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寄附状況
真鯛 タイ お刺身 計 260g 皮引き 柵 フィレ 半身 トロのような脂ノリ 130g 2パック 沼津 養殖 鯛
寄附金額
11,000円
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餌や飼育環境にとことんこだわっているので、あぶらのりがまるでトロのようなマダイです。
是非一度、お試しいただきタイ一品です。
※皮はつきません
鮮度を保ちながら長期保存可能です。
130ｇの柵を2パックのお届けになります。
まずはお試しに、ご夫婦だけの食卓に、など適度な量となっております。
【品種・味の特徴・食べ方】
鮮度の良い状態のまま真空急速冷凍をかけているので、お刺身がおすすめです。
その他、鯛しゃぶ、鯛茶漬けなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。
【栽培/生産方法、こだわり】
静岡県沿岸に位置する駿河湾、最深部は2,500mと日本一深い湾です。
日本で漁れる魚は約2,300種ほどありますが、駿河湾では約1,000種の魚類が生息しています。
マルセイ水産の養殖場は、伊豆半島の北西に位置し、駿河湾の中でも水質が綺麗な恵まれたエリアでマダイを養殖しています。
【事業所】
株式会社マルセイ水産 (加工･発送元：空とぶ合同会社)
【関連キーワード】真鯛 タイ お刺身 計 260g 皮引き 柵 フィレ 半身 トロのような脂ノリ 130g 2パック 沼津 養殖 鯛
お礼の品について
容量
- お刺身用鯛：約130g×2パック
消費期限
- 冷凍ー１８度以下：2か月
事業者
- 株式会社マルセイ水産
お礼の品ID
- 5149532
カテゴリー
- 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
≪お届け日時について≫
入金確認後10日～2か月程度
（繁忙期はお届けまでにお日にちをいただく場合がございます）
※こちらの返礼品はお届け日､及び曜日のご指定を承ることができません｡
※こちらの返礼品は北海道・沖縄・離島にお届けできない品です。
※長期不在等､お受け取りができない期間が事前にお分かりの場合は､備考欄にご記入ください｡
※お届けについての確認のご連絡をさせていただく場合がございます｡
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
沼津市 ふるさと納税担当
メール:numazu@furusato-supports.com
電話番号:050-5536-7694
FAX :055-955-5657
営業時間:8:30 ~ 17:15 土日祝休み
ご確認ください! お届け指定日について
◇株式会社マルセイ水産◇
私たちマルセイ水産は、マダイの養殖を手がける沼津の水産会社です。
戦後まもなく創業し、現在はマダイを中心に、シマアジ、ハマチの養殖もしています。
マダイの生産量は年間およそ２５〜３０万尾ほどあり、主に関東圏にむけて出荷されていきます。（一日８００尾くらいは出荷できます）
2015年にはマダイ専門料理店「眞鯛」を地元・沼津にオープン、その後2018年に静岡県内でも随一の観光地、沼津港にも2号店を出店しました。
真鯛のおいしさをもっとたくさんの人たちに知ってもらうため、
もっと扱いやすく便利で、産地ならではの鮮度を楽しめる真鯛の商品づくりをしていきます。
【マルセイ水産のこだわり】
一尾ずつ、手作業による活締め出荷！
マダイの鮮度を徹底管理し、１番おいしい状態をキープ！
水揚げと同時に行う船上のいけじめ作業は、１尾ずつを全て手作業で行われ、すぐさま海水の氷締めで血抜きします。
水揚げ後、最短24時間でお届け！
生産量のメリットを生かし、当社は周年出荷の体制を整えています。
休日の日曜以外は、ほぼ毎日真鯛の出荷を行っています。本日とれた真鯛をヤマト便であれば、明日の午前中のうちに配達致します。
抜群鮮度をお確かめください。（関東・関西圏の場合）
旨味が際立つ、真鯛のエサの管理
当社で使用している真鯛のエサは、品質にこだわり主要取引さまとも話し合ってポリフェノールを配合した飼料を使用しています。魚の生臭さがなくなり美味しくなりました、との声をいただいております。飼料メーカーさんとの信頼関係も強みのひとつです。
商品の凍結には、プロトンを使用！
真鯛は鮮度が命です。安心安全はもちろん、よりクオリティーの高いマダイ商品をつくるには、凍結の仕方がポイントです。
当社の加工製品は、解凍時に旨みが逃げないような※特殊な凍結機を使用しています。
ご家庭での解凍後も鮮度を感じていただけるよう、今後も製造に工夫を重ね、今日より明日はもっとおいしくなる商品づくりをしていきます！
身が引き締まった、新鮮でとても立派な鯛が届きました。
日本酒のおともとして、おいしくいただきました！
この値段で、この量はとても価値あると思います。何度もリピートして、煮物にしたり、焼いたりいろいろな食べ方をしていますが、いつもおいしいです。
解凍の仕方が悪かったのか、お刺身でいただくと水っぽさが気になりました。
それでも子どもは喜んで食べてくれたので良かったです。
お吸い物にしたらとてもおいしかったです。
味は最高においしいです。ただし、量が少ない（既定のグラム数よりも少ないという意味ではありません）ので、多めに頼んだ方が良いかも知れません。
冷凍できれいな鯛のお刺身が届きました。寄付金のわりにどうかなとも思いましたが、食べてみるととてもおいしかったので納得しました。
小分けされているので使いやすいです。
お刺身でいただきましたが２人でちょうど良い量でした。美味しくいただきました。
小分けされていて、使いやすかったです。
同封されていたレシピも分かり易く、参考になりました。
美味しく頂きました。
冷凍で2枚に分かれているのでお正月に冷凍庫にストックしておきとても便利でした。流水解凍して美味しく頂きました。
真空パックで２サク届き少量ずつ使えてとても便利でした。そして綺麗な白身で昆布締めでいただきましたがとても美味しかったです。またリピートします。
脂のノリは部位や季節によるのかもしれませんが、脂強めのところも、お刺し身で、塩や醤油で味を変えて、旨味を楽しめました。
お刺し身が苦手な幼児に、少量のバターかオリーブ油で軽くソテーし、塩か醤油で整え、ふっくら美味しいおかずになりました。安全で美味しい白身魚。大きさもちょうど親子で使い切りサイズで、おかずに助かってます！
配送も速く、本当に美味しい鯛でした。二人でいただくのにちょうど良い量です。
またお願いしたいと思います。今度は、鯛めしにしてみたいと思ってます。
美味しかったです。
刺身とお酒で晩酌しました。
鯛の刺身のコリコリ感がもう少しあると最高ですが、活き造りではないので仕方ないところですね。
ごちそうさまでした。
去年頂いて凄く美味しかったので、今年もリピートしました。
普通のお刺身でも絶品ですが、鯛めしやしゃぶしゃぶ等にしても絶対美味しいと思うので試してみようと思います。
寄付から数日で届きました。２パックに分かれて量も丁度良いのでとっても使い易いです。
味ももちろん文句ないです。
スーパーの鯛は、もう食べられません! 感動しました たくさんレシピもついていて、助かりました!
リピ間違いなしですっ
お刺身で食べました。
サイズは食べきるのにちょうどいい大きさ。
とてもおいしかったので、またリピートもありかなと考えています。
肉厚で、ぷりぷりの弾力、生臭くなく、甘い魚でした。本当に、おいしい。寄付金が続く限り、何度もお願いすると思います。
先日、鯛を解凍して刺身として頂きました。身が厚く、プリプリでした。今まで食べた鯛よりも断然に甘くて美味しかったです。