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寄附状況
a14-140 「塩鯖としめ鯖セット」さば 鯖 サバ 国産 しめ鯖 塩鯖 個包装 贈答 詰め合わせ 冷凍 グルメ 贈答
寄附金額
15,000円
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【説明】天保三年創業 焼津の鯖専門店岩清の「塩鯖としめ鯖セット」です。塩鯖は、鮮度抜群なマサバと厳選した塩のみを使用し、鯖の風味を損なわない絶妙な塩加減で甘塩に仕上げた「塩鯖」です。ご家庭でも気軽にお楽しみいただけるサイズ（２名様～４名様）となっており、そのままグリルで焼き魚として、アクアパッツァやパエリヤなど多彩にアレンジいただけます。しめ鯖は、第23回全国水産加工品総合品質審査会にて「水産庁長官賞」受賞。岩清のしめ鯖は、酸味がまろやか、かつ甘めで食べやすく仕上げているため、そのまま、わさびやショウガなどの薬味を添えて、マリネやサラダなど洋風にアレンジしても美味しく召し上がっていただけます。一口大にスライスしてありますので、冷蔵庫や袋のまま冷水につけて解凍してすぐお召し上がりいただけます。
【産地】焼津市内/小川港
【製造】その他/静岡県
【加工】焼津市内
【注意事項・その他】
お礼の品について
容量
- しめ鯖（スライス）：2枚、塩鯖：3尾
消費期限
- 【賞味期限】６カ月
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社岩清
お礼の品ID
- 5223884
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。
塩鯖としめ鯖のセット、まず塩鯖を焼いて食べましたが、鯖が小さく脂が無い。
魚好きの家族全員に不評でした。
しめ鯖は賞取ったので大丈夫かと思いますが、続けて食べる気にならずまだです。
鯖の状況によるんでしょうけど、、