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山陰沖で漁獲された『のどぐろ(赤むつ)』の中でも脂含有率が高い8～10月の水揚げのものを伊豆の厳選醤油をベースとしたタレを使用し、こってりと仕上げた逸品です。調理済み品ですので、ご家庭で本格的なお味をお楽しみいただけます。
■生産者の声
日本海の赤い宝石と呼ばれる『のどぐろ(赤むつ)』の中でも、トップシーズンといわれる8～10月に水揚げされたのどぐろ(赤むつ)は別格です。日本国内30ヶ所以上の漁港にて水揚げされる旬の魚達を、現地専属仲買人による厳選買い付けにて原料を調達しております。この機会に是非ご堪能ください。
■注意事項/その他
※冷凍でのお届けとなります。召しあがる際には、冷蔵庫にて半日ほど解凍したのち、湯煎にて15分ほど温め直してからお召し上がりください。
※画像はイメージです。
原材料の赤むつは国産で原材料の70%を占める。
伊東市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、解凍、内臓処理、流水、煮付け、冷却、袋詰め、汁充填、真空包装、二次殺菌、ラベル貼付、凍結、金属検査、ラベル貼付、梱包
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・のどぐろ姿煮[200～250g×2尾]
原産地:島根県産/製造地:静岡県伊東市
■原材料・成分
赤むつ(島根県浜田産)、醤油、砂糖、清酒、味醂、しょうが、(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
消費期限
- ■賞味期限:製造日から240日
事業者
- 伊豆高原 俵家
お礼の品ID
- 5984045
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2026年6月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先