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四代目弥平 鮭 干物 詰合せ 12切 鮭 切り身 利尻 昆布 醤油 干し 鮭 切り身 干物 塩 ひもの 詰め合わせ セット 静岡 沼津 静岡県
寄附金額
21,000円
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干物の名産地として名高い静岡県沼津市で、老舗の干物屋「四代目弥平」が脂のりの良い原料を厳選し造り上げた鮭の干物です。
塩干しは鳴門の海水塩と富士山の伏流水で仕上げ、醤油干しは地元の醤油メーカー「修善寺醤油」にて特別に調合した専用の醤油ダレを使用しております。
普段のお食事やお酒のおつまみにぜひ、魚本来の持つ旨みをお楽しみください。
創業明治２２年、マルヤ水産では今まで様々な魚種を干物にしてきました。
しかし鮭だけは干物にすれば美味しい、ということは分かっていたのにスーパー等でよく見かける「塩鮭」との差別化が出来ていませんでした。
そこで、素材本来の味を見直し、幾多の試作と試行錯誤の上たどり着いた「鮭の干物」２種類。
干物にすることで鮭の美味しさを引き出し、他の塩鮭とは一線を画しています。
塩干しは適度な塩気と旨みが調和し、口の中で広がる風味は格別です。
一方、醤油干しは甘みと旨みが心地よく絡み合い、食欲を掻き立てます。
どちらの干物も素材の旨みを引き立てることに徹底してこだわりました。
香ばしい焼きたての干物は、噛めば噛むほど鮭の脂がほどよく溶け出し、口いっぱいに広がる絶妙な旨みを楽しむことができます。
家族や友人との食卓や、お酒のお供として、さまざまなシーンで活躍すること間違いありません。
※生鮮加工品ですので解凍後はお早めにグリルなどで加熱してお召し上がりください
予めご了承ください。
※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。
※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
＜事業者＞
株式会社 マルヤ水産
055-951-0008
09：30-17：30
土曜日・隔週火曜日・年末年始など
関連キーワード：ひもの ギフト お歳暮 お中元 魚 干物 干もの 産地直送 贈答 干物セット 鮭 干物 詰合せ 12切 鮭 切り身 利尻 昆布 醤油 干し 塩
お礼の品について
容量
-
約1kg 合計12切
※g数は多少前後いたします。ご了承の上ご寄附をお願いいたします。
・鮭切り身干物（チリ産） 80ｇ前後相当２切入り×３パック
・鮭切り身利尻昆布醤油干し（チリ産） 80ｇ前後相当２切入り×３パック
消費期限
- 要冷凍 -１８℃以下 出荷から３０日
アレルギー品目
-
・本品製造工場では小麦、大豆を含む製品を製造しています。
事業者
- 株式会社マルヤ水産
お礼の品ID
- 6088887
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後2週間～1ヵ月前後でお届けいたします。
※こちらの返礼品はお届け日､及び曜日のご指定を承ることができません｡
※こちらの返礼品は北海道・沖縄県を含む離島へのお届けは出来ません。予めご了承の上ご寄附ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
沼津市 ふるさと納税担当
メール:numazu@furusato-supports.com
電話番号:050-1730-1193
FAX :055-955-5657
営業時間:8:30 ~ 17:15 土日祝休み
塩干しは鳴門の海水塩と富士山の伏流水で仕上げ、醤油干しは地元の醤油メーカー「修善寺醤油」にて特別に調合した専用の醤油ダレを使用しております。
干物屋だからわかる原材の目利き。半製品の切身ではなく、
一匹一匹の魚を最適な切身に加工します。
干物屋ならではの伝統的な加工技術。沼津市130年の伝統の味でございます。
今回、マルヤ水産が四代目弥平シリーズの商品化を通して、多くのお客様にお伝えしたいことは、
初代弥平の創業から130余年にわたる想いが今でも受け継がれているということです。
それは開き干し一筋40年の職人による原料、商品のチェックと、
昔ながらの製法による丁寧な商品化へのこだわりに表れています。
明治22年、初代増田弥平は水産卸売業を生業として始めました。
現在8代目を引き継いで魚を捌き、食べていただいた方に
喜んでもらえるよう努力しております。
海外にも日本の物を普及したいという願いがございます。
コロナ渦で大変だった時期もありましたが、皆様のお力が
あったこそコロナ渦を乗り越えることができました。
ありがとうございます。
「沼津の干物」以外の新たな名産品として全国の方に知っていただきと思います。
そして、私たちは沼津港、沼津市全体が盛り上がる事を願っております。
訳ありにつきまして、本来なら廃棄になっていた魚が
ふるさと納税を通して様々な方に食べていただけることが何よりも嬉しいです。
今回は訳ありではないのですが、
塩干しは鳴門の海水塩と富士山の伏流水で仕上げ、醤油干しは地元の醤油メーカー「修善寺醤油」にて特別に調合した専用の醤油ダレを使用した鮭を
多くの方に食べていただきたいと思います。
こだわりポイントをご紹介
塩干しは鳴門の海水塩と富士山の伏流水で仕上げ、醤油干しは地元の醤油メーカー「修善寺醤油」にて特別に調合した専用の醤油ダレを使用しております。
わたしたちが作っています
干物屋だからわかる原材の目利き。半製品の切身ではなく、
一匹一匹の魚を最適な切身に加工します。
干物屋ならではの伝統的な加工技術。沼津市130年の伝統の味でございます。
こんなところで作っています
今回、マルヤ水産が四代目弥平シリーズの商品化を通して、多くのお客様にお伝えしたいことは、
初代弥平の創業から130余年にわたる想いが今でも受け継がれているということです。
それは開き干し一筋40年の職人による原料、商品のチェックと、
昔ながらの製法による丁寧な商品化へのこだわりに表れています。
わたしたちが歩んできた道
明治22年、初代増田弥平は水産卸売業を生業として始めました。
現在8代目を引き継いで魚を捌き、食べていただいた方に
喜んでもらえるよう努力しております。
海外にも日本の物を普及したいという願いがございます。
コロナ渦で大変だった時期もありましたが、皆様のお力が
あったこそコロナ渦を乗り越えることができました。
ありがとうございます。
わたしたちの想い
「沼津の干物」以外の新たな名産品として全国の方に知っていただきと思います。
そして、私たちは沼津港、沼津市全体が盛り上がる事を願っております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
訳ありにつきまして、本来なら廃棄になっていた魚が
ふるさと納税を通して様々な方に食べていただけることが何よりも嬉しいです。
今回は訳ありではないのですが、
塩干しは鳴門の海水塩と富士山の伏流水で仕上げ、醤油干しは地元の醤油メーカー「修善寺醤油」にて特別に調合した専用の醤油ダレを使用した鮭を
多くの方に食べていただきたいと思います。
返礼品の説明に興味をもち、美味しそうだってので選びました。鮭の干物は初めて食べましたが、とても美味しいです。朝昼晩問わずにいただけそうです。