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寄附状況
a70-010 食品添加物不使用の 浜名湖うなぎ【特大】蒲焼7尾
寄附金額
71,000円
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【説明】浜名湖産うなぎは国産うなぎの5%ほどしか流通していない為、大変貴重です。
浜名湖産うなぎの中でも特に大きなうなぎを使用しましたので、1尾あたり約180gもございます。
大きなうなぎは、小さなサイズと比べ物にならない程に脂が乗っています。
希少価値の高い浜名湖うなぎを職人が手さばきし、パリッと強火で焼き上げた後に、旨味が流れ出ないギリギリの時間を見極めて、蒸しを入れてふっくらと仕立てます。
更に食品添加物不使用のタレを使う事で、浜名湖うなぎの旨味を極限まで引き出します。
勿論、付属のタレも食品添加物不使用のこだわりのタレです。
今回は、数が少ない為、めったに手に入る事のない浜名湖うなぎの肝焼きをお付けします！
ご家庭で専門店の味をご堪能くださいませ。
【産地】浜名湖
【加工】焼津市内
【天然・養殖】養殖：うなぎ(浜名湖）
【賞味期限】出荷日+90日
【原材料】長蒲焼：うなぎ（浜名湖産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、みりん、でん粉
肝焼き：うなぎ肝（浜名湖産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、みりん
付属タレ：≪たれ≫しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、酒、氷砂糖、上白糖、うなぎの骨
≪添付山椒≫山椒粉末（国内製造）
【注意事項・その他】※画像はイメージです
お礼の品について
容量
-
うなぎ長蒲焼：約180g×7尾
うなぎ肝焼：約50g×3
付属タレ：100ml×1、付属山椒：0.2g×5
山椒付き付属タレ：10ml×8
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社カネヨシ水産（株式会社浜松三星）
お礼の品ID
- 6102874
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。