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【OcciGabi Winery】 ピノ・ノワール 750ml 余市町産ぶどうを使用した 赤ワイン ピノ･ノワール 750ml OcciGabi Winery 北海道 余市 ぶどう お酒 ワイン 葡萄酒 果実酒 複雑な味 深い味わい お魚料理 お肉料理 和食 お取り寄せ 送料無料
寄附金額
23,000円
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ブルゴーニュの代表品種であるピノ・ノワール。
温暖化の影響で北海道でも栽培が可能になりました。
ぶどうが小房で、ぎゅっと詰まっているため病気にかかりやすく、育てるのが難しい品種ですが、
ワインにすると複雑な味と独特なピノ・ノワールの深い味わいが楽しめます。
お魚料理やお肉料理、和食などにも良く合います。12ヵ月の新樽熟成を経て瓶詰めしました。
生産本数が少ないため、すぐに完売となります。美しいルビー色にしっかりとした樽香。
数年寝かせたら、驚くほど美味しいワインになりそうです。
【原材料】
ぶどう（余市町産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）
【注意事項】
※この謝礼品は、原材料の主要な部分について余市町で生産されたものを使用しています。
（余市町で生産された原材料：ぶどう）
※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※直射日光を避け、常温で保存してください。
※開栓後は出来るだけ早くお飲みください。
【関連キーワード】
余市 余市町 北海道 ワイン 人気ワイン 赤ワイン ピノノワール ピノ・ノワール ピノノワールワイン オチガビ オチガビワイナリー
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
ご用意ができ次第、順次発送致します。
(夏季5月～10月：冷蔵／冬季11月～4月：常温)
配送
- 常温便、冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：オチガビワイナリー
連絡先：0135-48-6163
製造者：株式会社OcciGabi Winery オチガビワイナリー
北海道余市郡余市町山田町６３５番地１１
複雑な味と独特なピノ・ノワールの深い味わいが楽しめます。12ヵ月の新樽熟成を経て瓶詰めしました。
さらに数年寝かせたら、驚くほど美味しいワインになること間違いなし！
私共のOcciGabi Wineryは現在日本中に5はあるが10は無いと言われる「まともなワイナリー」のトップクラスを自認しております。
「まともなワイナリー」の定義とは、外国の液体や生食用ぶどうを一切使用せず、醸造蔵のまわりをワイン専用ぶどう畑で取り囲んだワイナリーのことです。
20世紀末から今世紀初頭にかけて輩出した世界中のワイナリー群。その共通の特徴はまずアトラクティブな建物と地下の醸造施設。それらをゆったりとした庭園で囲み、更に大きなぶどう畑で包み込みます。そして緑の森林や遠い山並み。ひとつずつのワイナリーが景観を作り上げてゆくのです。「ここにもナパがある」と思われること必定です。
西ドイツの国立ワイン学校に学び、ウィーン郊外オーストリアの国立醸造所でも研修を受けました。
2012年より近年の温暖化に対処しつつ北海道を真のワインランドにすべく余市町に転進、現在に至っています。
「日本一のワインぶどうの産地に、美しいワイナリーを作りたい」という思いで誕生した株式会社OcciGabi winery。人生をかけたワインを是非ご賞味ください。
ふるさと納税を通じて今まで以上にたくさんの方へ余市町のワインをお届けさせていただけるようになりました。喜びのお言葉や、応援のメッセージが農業者一同の一層の励みとなっています。これからも皆様に安心安全で美味しいワインをお届けできるよう邁進して参りますので、引き続きの御支援をよろしくお願いいたします。
こだわりポイントをご紹介
複雑な味と独特なピノ・ノワールの深い味わいが楽しめます。12ヵ月の新樽熟成を経て瓶詰めしました。
さらに数年寝かせたら、驚くほど美味しいワインになること間違いなし！
わたしたちが作っています
私共のOcciGabi Wineryは現在日本中に5はあるが10は無いと言われる「まともなワイナリー」のトップクラスを自認しております。
「まともなワイナリー」の定義とは、外国の液体や生食用ぶどうを一切使用せず、醸造蔵のまわりをワイン専用ぶどう畑で取り囲んだワイナリーのことです。
こんなところで作っています
20世紀末から今世紀初頭にかけて輩出した世界中のワイナリー群。その共通の特徴はまずアトラクティブな建物と地下の醸造施設。それらをゆったりとした庭園で囲み、更に大きなぶどう畑で包み込みます。そして緑の森林や遠い山並み。ひとつずつのワイナリーが景観を作り上げてゆくのです。「ここにもナパがある」と思われること必定です。
わたしたちが歩んできた道
西ドイツの国立ワイン学校に学び、ウィーン郊外オーストリアの国立醸造所でも研修を受けました。
2012年より近年の温暖化に対処しつつ北海道を真のワインランドにすべく余市町に転進、現在に至っています。
わたしたちの想い
「日本一のワインぶどうの産地に、美しいワイナリーを作りたい」という思いで誕生した株式会社OcciGabi winery。人生をかけたワインを是非ご賞味ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて今まで以上にたくさんの方へ余市町のワインをお届けさせていただけるようになりました。喜びのお言葉や、応援のメッセージが農業者一同の一層の励みとなっています。これからも皆様に安心安全で美味しいワインをお届けできるよう邁進して参りますので、引き続きの御支援をよろしくお願いいたします。