カレー野菜のうまみを引き出した体にやさしいカレー 4人前手作りキット粉末ルー乾燥野菜 1パック付き野菜と穀物原料プラントベース添加物不使用オーガニックベジタリアンビーガンアレルギー健康冊子静岡県富士市 [sf051-003]

動物原料一切不使用！野菜と穀物原料のカレールー

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食にまつわる物語を読者のみなさまにお伝えし、健康的な食事を楽しんでいただく、情報誌型食品パッケージ『Journal Foods』。

第1号のテーマはおなじみ「カレー」。プラントベースのカレールー開発秘話とともに、簡単に作れるキットをお届けします。
（※この冊子には、プラントベースのカレー手作りキット4人前が入っています）

タイトルの通り、肉も魚も、油脂も使っていない「プラントベースのカレールー」です。自社圃場の微生物の土で大切に育てた無肥料・無農薬の野菜をパウダー状に加工し調合・製造しており、保存料などの添加物も不使用です。

※動物性原料およびアレルゲン原料不使用なので、ベジタリアンやビーガンの方、アレルギーをお持ちの方、健康に関心が高い方に大変喜ばれております。

［調理方法］
①野菜などの具を入れる場合は、煮崩れを防ぐため先に鍋で軽く炒めます。
②400mlの水を加え、本品（カレーの粉末ルー + おまけのドライ野菜）を入れ、かき混ぜながら加熱します。
→よりマイルドに仕上げたい場合には、400mlの水のうちの半量から1/3量を豆乳または牛乳に置きかえてください。
③とろみが出るまで加熱したら完成です。ご飯にかければ、カレーライスとしてお召し上がりいただけます。

■関連キーワード
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お礼の品について

容量: ■名称
野菜のうまみを引き出した、体にやさしいカレー

■内容量
［名称］プラントベースのカレー手作りキット［粉末ルー］4人前
・粉末ルー60g入り（30gずつ小分け2パック）
・おまけの乾燥野菜1パック付き
［サイズ］約21cm×13cm×2cm

■原材料
玉ねぎ、トマト、玄米、サツマイモ、にんにく、ヒマラヤ岩塩、黒糖（さとうきび）、セロリ、生姜、クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、カカオ、カルダモン、唐辛子

■保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。

■注意事項
※商品パッケージにつきましては変更になる場合がございますのでご了承ください。
※収穫物の在庫状況により、内容物に変更が生じる場合がございます。予めご了承ください。

■提供元
里山野菜株式会社