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寄附状況
a10-1284 焼津産 鰹本節 本枯節 仕上節 2本（雄節 雌節）
寄附金額
11,000円
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【説明】なんといっても鰹節は削りたてが一番。日本で伝統的に伝わる鰹本節（仕上節）は、ご家庭で削るために作られた鰹節です。完成まで数ヵ月、じっくりと手間と時間をかけて仕上げます。カビ付け工程を経て完成されたかつお節は、表面に凸凹がなく、まさに食の芸術品です。見た目も美しく、風味豊かな鰹節は食卓をグレードアップします。鰹本節は日本全国で焼津型が標準となっていますが、焼津で鰹本節を製造する工場はほんのわずかです。焼津産鰹本節は、限られた数量しか製造しておりません。
【産地】焼津市内
【製造】焼津市内
【天然・養殖】天然：かつお
【賞味期限】袋詰め日より常温で1年間（未開封）
【原材料】かつお
【注意事項・その他】開封後は、キッチンペーパーなどでくるみ冷蔵庫で保管してください。
お礼の品について
容量
- 鰹本枯節：雄節1本、雌節1本（合計380g前後）
事業者
- 株式会社トマル水産
お礼の品ID
- 6431849
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。