<渡辺水産>金目鯛食べ尽くしセット [金目鯛 しゃぶしゃぶ 切身 切り身 刺身 西京漬け 煮付け 一夜干し ハレの日 贈答 静岡 伊豆 下田]
寄附金額
33,000円
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煮て良し、焼いて良し、もちろん生でも良し。どんな料理にしても美味しく食べられる金目鯛を味わい尽くすバラエティーセットです。様々な金目鯛の美味しさをお楽しみください。
<生産者様の声>
豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材を使った金目鯛食べ尽くしセットをお届けします。創業以来当社が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめる商品を生み出しています。
■注意事項/その他
※金目鯛湯引きはサクの状態で写っておりますが、フィレの状態でお届けする場合もございます。予めご了承ください。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
※画像はイメージです。
【関連キーワード】しゃぶしゃぶ 刺身 西京漬け 煮付け 一夜干し 金目鯛 日本一 魚 【渡辺水産】 金目鯛食べ尽くしセット
お礼の品について
容量
-
■内容量/原産地
・金目鯛しゃぶしゃぶ:1パック(約2人前)
・金目鯛湯引き(刺身用):1パック(約2人前)
・金目鯛アラ:半身分
・金目鯛一夜干し:1尾
・金目鯛西京漬:2切
・金目鯛切り身煮付け:2切
・金目鯛かぶと煮付け:半身分
・金目鯛炊き込みごはんの素:2合用
※原産地:すべて静岡県下田
■原材料・成分
【しゃぶしゃぶ、湯引き、アラ】
金目鯛
【一夜干し】
金目鯛、食塩
【西京漬】
米味噌、酒、みりん、食塩
【切り身・かぶと煮付け】
金目鯛、醤油、みりん、酒、砂糖、生姜
(原材料の一部に小麦を含む)
【炊き込みごはんの素】
金目鯛、食塩、たけのこ、発酵調味料、しょうゆ、植物油脂、砂糖、
かつおぶしエキス、こんぶ、醸造酢、こんぶエキス、調味料(アミノ酸等)
(原材料の一部に小麦を含む)
■保存方法
冷凍保存(-18℃以下)してください。
■解凍方法
自然解凍がおすすめです
消費期限
- 出荷日よりすべて30日
アレルギー品目
-
事業者
- 渡辺水産
お礼の品ID
- 399139
カテゴリー
- 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 金目鯛
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、ご用意でき次第発送いたします。
※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
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金目鯛を専門に扱う渡辺水産では、毎朝大量の金目鯛を捌いています。
そこで大事になってくるのが“スピード”です。
スピーディーかつ、丁寧に捌くことで金目鯛の鮮度が守られます。
この工程で、皆さまにお届けする美味しさが決まると言っても過言ではありません。
渡辺水産は“捌き”という工程に、全身全霊をかけて取り組んでいます。

渡辺水産では大正9年の創業以来、金目鯛の仕入れから加工まで、一気通貫で行ってきました。
これまで積み上げてきた加工技術は、刺身やしゃぶしゃぶはもちろん、出汁や炊き込みご飯の素などの商品に活かされています。
また、金目鯛の仕入れはベテランの職人が行います。
玄人の目利きによって厳選された金目鯛はどれも一級品です。

下田市には金目鯛の水揚げ量日本一の下田港があります。
渡辺水産は日本一の金目鯛を全国の皆さまに味わってほしいという想いを胸に、創業から走り続けてきました。
下田港だからこそお届け出来る鮮度と品質。
心を込めて本場の味をお届けします。
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下田市は、一年を通じて温暖で、四季折々の花を育み、白く輝く砂浜とキラキラ光る青い海、緑萌える山々のコントラストが美しい街です。1854年に米国ペリー提督率いる黒船艦隊が下田港に停泊し、わが国最初の開港の場所となり、歴史的遺産も数多く残されております。
豊富な湯量を誇る温泉や、豊かな自然の恵みを満喫できる山海の幸、様々な魅力があふれる「ふるさと下田」を応援寄附を通じて皆様にお伝えしていきます。
こだわりポイントをご紹介
金目鯛を専門に扱う渡辺水産では、毎朝大量の金目鯛を捌いています。
そこで大事になってくるのが“スピード”です。
スピーディーかつ、丁寧に捌くことで金目鯛の鮮度が守られます。
この工程で、皆さまにお届けする美味しさが決まると言っても過言ではありません。
渡辺水産は“捌き”という工程に、全身全霊をかけて取り組んでいます。
わたしたちが作っています
渡辺水産では大正9年の創業以来、金目鯛の仕入れから加工まで、一気通貫で行ってきました。
これまで積み上げてきた加工技術は、刺身やしゃぶしゃぶはもちろん、出汁や炊き込みご飯の素などの商品に活かされています。
また、金目鯛の仕入れはベテランの職人が行います。
玄人の目利きによって厳選された金目鯛はどれも一級品です。
わたしたちの想い
下田市には金目鯛の水揚げ量日本一の下田港があります。
渡辺水産は日本一の金目鯛を全国の皆さまに味わってほしいという想いを胸に、創業から走り続けてきました。
下田港だからこそお届け出来る鮮度と品質。
心を込めて本場の味をお届けします。
めちゃくちゃ美味しかったです。リピート確定です。これからも下田の美しい海を応援しています。また遊びに行きたいと思います。







