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じゃがいも焼酎「みさくぼの恵」 静岡県 藤枝市
寄附金額
8,000円
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藤枝北高校は静岡県内の過疎地域の活性化に取り組んでいます。
「水窪の恵」は水窪町で採取した「糀菌」と、水窪産の在来芋「じゃがた」を原料にした焼酎で水窪町のまちおこし商品。
「じゃがた」特有の力強い風味が味わえます。ロックがオススメの飲み方です。
※画像はイメージです。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
※直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
事業者：ワイン＆リカーズSONE
お礼の品について
容量
- じゃがいも焼酎「みさくぼの恵」（500ml 生産地：藤枝市、賞味期限無し）×1
消費期限
- 別途ラベルに記載
事業者
- ワイン＆リカーズSONE
お礼の品ID
- 4998134
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後1週間～2ヶ月ほどで発送
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【お問合せ先】
藤枝市ふるさと納税係
TEL：050-5527-7139（平日8：30～17：15）
※土日祝日､年末年始を除く
E-mail：fujieda@furusato-supports.com
静岡県立藤枝北高校食品サイエンス部
基本的な活動は、藤枝市で行う地域資源を利用した商品開発と発酵体験教室です。
今までに日本酒をはじめ、味噌やプリン、飴、レトルトカレーなどの商品開発を行ってきました。
発酵体験教室においても、味噌や醤油、糀化粧水づくりなどの様々な体験教室を行っています。
安全な天然糀菌の採取に成功しました！
糀菌は稲穂につく稲霊（いなだま）や空気中に存在します。
市販の糀菌に対し、自然界に存在する糀菌を天然糀菌と呼びます。
天然糀菌には、一般的にアフラトキシンというカビ毒が発生するといわれているため、
普段食べている発酵調味料には市販の糀菌がつかわれています。
しかし、私たち食品サイエンス部はその常識を覆し、稲霊から安全(無毒）な糀菌の採取に成功しました。
翌年には空気中の糀菌を採取する技術を習得しました。
そして、糀菌は採取する地域ごとに酵素力が違うことを突き止めました。
天然糀菌は、地域の特徴を現す「地域資源」だと確信しています。
※商品開発に利用する天然糀菌は、正式な検査機関においてカビ毒検査を行っています。
杉井酒造は創業天保十三年の老舗酒造会社です。現代では少数派になった伝統製法「生酛」「山廃」「菩提酛」を使ったコクと酸味に富んだ辛口の純米酒が特徴な醸造元です。2018、2019年、2020年パリで開催された日本酒コンテスト、蔵マスター純米部門でプラチナ賞を3年連続で受賞しました。
杉井酒造（藤枝市）と連携して志太地区の水田から採取した天然糀菌より安全性、酵素力テストに合格した菌を使い、原料米に地元の酒米「誉富士」を使い日本酒を造りました。
高校生はお酒をのめませんが、、、やや辛口でフルーティーな日本酒に仕上がっていると思います。
藤北ブランドのその他の商品
利便性と豊かな自然を兼ね備えた藤枝市
静岡県のほぼ中央に位置してる藤枝市は、
豊かな自然に恵まれた、歴史と文化の香りあふれるまちです。
茶畑は、瀬戸谷、葉梨そして朝比奈地域を中心に市内のあちこちに広がっています。
また、いちごやみかん、マグロやジェラートなどふるさとの逸品を数多く取り揃えています。
藤枝市ふるさと納税担当です。
いつも藤枝市を応援していただきありがとうございます。
一面に広がるお茶畑、春には藤の花が咲き誇り、季節ごとに自然の多様性と豊かさにあふれています。
おだやかな気候と人のぬくもりが育んだ、感謝の気持ちあふれる特産品の数々を、どうぞお楽しみください。
ふるさと納税を通じて藤枝市の魅力をお届けいたします。
藤枝市は静岡県の中央に位置し、
地形は南北に長く、北部は赤石山、豊かな緑に恵まれています。
南部には志太平野が広がり、市街地を貫くように瀬戸川が流れています。
また、藤枝市は「サッカーのまち」として知られており、その歴史は長く、地域に深く根付いています。
市をあげてサッカーを推進する「サッカーを核としたまちづくり」を進め、
商業、観光、教育など様々な分野でサッカーを取り入れています。
藤枝市では一年中、花や草木が織りなす美しい光景に出会えます。
中でも春は、市の花「藤」や桜などが咲き誇り、藤まつりなどのイベントが開催され、東海地区最大級の桜トンネルを見に市内外から多くの方が訪れます。
また古くから営われてきたお茶の産地であり、この時期は新茶を味わえ、日本三大玉露の「朝比奈玉露」が有名です。
恵まれた自然環境と豊かな風土を活かし、藤枝市の魅力を皆さまにお届けするため、
自慢の特産品を数多くご用意しております。
ぜひ一度、藤枝市にも足をお運びいただき、自然や歴史、
そして人のあたたかさに触れて、地域の魅力を直接感じていただければ幸いです。
皆さまからいただいたご寄附は、藤枝市のまちづくりのために大切に活用させていただきます。
ふるさと納税の寄附金は、子育て支援や教育､健康､環境保全、防災対策、地域産業の支援、観光や交流の促進など、まちのさまざまな取り組みに活用させていただきます。ふるさとを活性化することで、みなさまの笑顔の輪を広げられるよう、いただいた想いを大切につないでまいります。
こだわりポイントをご紹介
利便性と豊かな自然を兼ね備えた藤枝市
静岡県のほぼ中央に位置してる藤枝市は、
豊かな自然に恵まれた、歴史と文化の香りあふれるまちです。
茶畑は、瀬戸谷、葉梨そして朝比奈地域を中心に市内のあちこちに広がっています。
また、いちごやみかん、マグロやジェラートなどふるさとの逸品を数多く取り揃えています。
わたしたちがご案内します
藤枝市ふるさと納税担当です。
いつも藤枝市を応援していただきありがとうございます。
一面に広がるお茶畑、春には藤の花が咲き誇り、季節ごとに自然の多様性と豊かさにあふれています。
おだやかな気候と人のぬくもりが育んだ、感謝の気持ちあふれる特産品の数々を、どうぞお楽しみください。
ふるさと納税を通じて藤枝市の魅力をお届けいたします。
こんなところで作っています
藤枝市は静岡県の中央に位置し、
地形は南北に長く、北部は赤石山、豊かな緑に恵まれています。
南部には志太平野が広がり、市街地を貫くように瀬戸川が流れています。
また、藤枝市は「サッカーのまち」として知られており、その歴史は長く、地域に深く根付いています。
市をあげてサッカーを推進する「サッカーを核としたまちづくり」を進め、
商業、観光、教育など様々な分野でサッカーを取り入れています。
この時期がおすすめ！
藤枝市では一年中、花や草木が織りなす美しい光景に出会えます。
中でも春は、市の花「藤」や桜などが咲き誇り、藤まつりなどのイベントが開催され、東海地区最大級の桜トンネルを見に市内外から多くの方が訪れます。
また古くから営われてきたお茶の産地であり、この時期は新茶を味わえ、日本三大玉露の「朝比奈玉露」が有名です。
わたしたちの想い
恵まれた自然環境と豊かな風土を活かし、藤枝市の魅力を皆さまにお届けするため、
自慢の特産品を数多くご用意しております。
ぜひ一度、藤枝市にも足をお運びいただき、自然や歴史、
そして人のあたたかさに触れて、地域の魅力を直接感じていただければ幸いです。
皆さまからいただいたご寄附は、藤枝市のまちづくりのために大切に活用させていただきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税の寄附金は、子育て支援や教育､健康､環境保全、防災対策、地域産業の支援、観光や交流の促進など、まちのさまざまな取り組みに活用させていただきます。ふるさとを活性化することで、みなさまの笑顔の輪を広げられるよう、いただいた想いを大切につないでまいります。