しずおかけん ふじえだし 静岡県 藤枝市
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どら焼き 抹茶 10個 冷蔵 菓子 和菓子 茶菓子 詰め合わせ セット どらやき ご当地 静岡 グルメ スイーツ 贈答 贈り物 ギフト 老舗 真茶園 静岡県 藤枝市

老舗製茶問屋自らが製造する抹茶をふんだんに使用したどら焼きです！
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寄附金額

10,000円

在庫：あり
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創業230年の老舗製茶問屋自らが製造する抹茶をふんだんに使用したどら焼きです。
ふんわりしっとり抹茶生地で、濃厚な抹茶バタークリームと北海道産小豆を使った餡子をはさみました。
お茶屋だからこそ出来る濃厚な抹茶の風味をお楽しみいただけます。

藤枝セレクション2015・2020認定商品


※画像はイメージです。

事業者：有限会社真茶園

お礼の品について

容量

抹茶どらやき10個

消費期限

常温14日

アレルギー品目

  • 卵
  • 乳成分
  • 小麦

事業者

有限会社真茶園

お礼の品ID

5974648

カテゴリー

菓子 > 和菓子 > その他和菓子
菓子 > その他菓子・詰合せ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認後、1週間～2ヶ月程
※離島には配送いたしかねます。予めご了承ください。

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【お問合せ先】
藤枝市ふるさと納税係
TEL：050-5527-7139（平日8：30～17：15）
※土日祝日､年末年始を除く
E-mail：fujieda@furusato-supports.com

4月下旬～5月中旬の新茶期に毎朝3～4時起きをして荒茶の買い付けをすることです。ここでは、一切の妥協もせず、良い荒茶選びに真剣です。良い荒茶が売り切れないために人より早く行動します。或いは、契約茶農家さんから荒茶はこちらの意向を充分に伝え、真茶園に合う荒茶を造って頂いております。このように、仕入れルートは幾つか有りますが、本当に艮い茶農家さんが真茶園を支えてくれています。

“おいしい料理はその材料の仕入の良し悪しで決まる”は名コックの間で語り継がれてきた格言です。お茶もこれと全く同じことがいえるのです。我々製茶問屋は一次加工品（仕掛り品）である荒茶を仕入して自社製にて二次加工し緑茶となりますが、この時の仕入力量がおいしいお茶になるための最大の条件なのです。

製茶問屋ならではのお茶と抹茶スイーツの専門店では、高級抹茶を使用した茶匠スイーツ、
美味しいお茶の淹れ方教室など、魅力が盛りだくさんです。
また、要望に応じて体験施設として開放している店舗横の旧家では、
煎茶・抹茶の楽しみ方や伝統技術「合組」のご披露、お茶レクチャーなども行っています。
お客さんと接点を大切にする真茶園、スタッフがもてなしの心でお迎えしてくれます。

真茶園の創業は、江戸の寛政時代で以来230年を数えます
茶畑が隣接する地の利と、老舗の製茶伝統技術をもって
全国に「静岡茶」の製造卸し販売を展開してきました
代々、まじめに商売に取り組んできたものの
けして商才に長けているとは言い難く
「大きくなることより永く続くこと」に価値を重んじています
それは「大量生産すれば自ずと乱造になり品質が低下する」と
代々伝承されてきたからでしょう

江戸寛政年間から230年一生懸命に日本茶作りに励んできました
そんな私たちが、なぜお茶スイーツを始めたのかというと
高級な抹茶の風味をスイーツを通して提供したかったからです
高級抹茶は甘味がありスイーツにはピッタリの素材
中でもどら焼きに絞り込み2018年に完全自社製に
今では色々なお茶を使った他にはないどら焼きを作り自信を持って
皆様に主としてギフト品としてお届けしたいと思います

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こだわりポイントをご紹介

4月下旬～5月中旬の新茶期に毎朝3～4時起きをして荒茶の買い付けをすることです。ここでは、一切の妥協もせず、良い荒茶選びに真剣です。良い荒茶が売り切れないために人より早く行動します。或いは、契約茶農家さんから荒茶はこちらの意向を充分に伝え、真茶園に合う荒茶を造って頂いております。このように、仕入れルートは幾つか有りますが、本当に艮い茶農家さんが真茶園を支えてくれています。

わたしたちがご案内します

“おいしい料理はその材料の仕入の良し悪しで決まる”は名コックの間で語り継がれてきた格言です。お茶もこれと全く同じことがいえるのです。我々製茶問屋は一次加工品（仕掛り品）である荒茶を仕入して自社製にて二次加工し緑茶となりますが、この時の仕入力量がおいしいお茶になるための最大の条件なのです。

こんなところで作っています

製茶問屋ならではのお茶と抹茶スイーツの専門店では、高級抹茶を使用した茶匠スイーツ、
美味しいお茶の淹れ方教室など、魅力が盛りだくさんです。
また、要望に応じて体験施設として開放している店舗横の旧家では、
煎茶・抹茶の楽しみ方や伝統技術「合組」のご披露、お茶レクチャーなども行っています。
お客さんと接点を大切にする真茶園、スタッフがもてなしの心でお迎えしてくれます。

わたしたちが歩んできた道

真茶園の創業は、江戸の寛政時代で以来230年を数えます
茶畑が隣接する地の利と、老舗の製茶伝統技術をもって
全国に「静岡茶」の製造卸し販売を展開してきました
代々、まじめに商売に取り組んできたものの
けして商才に長けているとは言い難く
「大きくなることより永く続くこと」に価値を重んじています
それは「大量生産すれば自ずと乱造になり品質が低下する」と
代々伝承されてきたからでしょう

わたしたちの想い

江戸寛政年間から230年一生懸命に日本茶作りに励んできました
そんな私たちが、なぜお茶スイーツを始めたのかというと
高級な抹茶の風味をスイーツを通して提供したかったからです
高級抹茶は甘味がありスイーツにはピッタリの素材
中でもどら焼きに絞り込み2018年に完全自社製に
今では色々なお茶を使った他にはないどら焼きを作り自信を持って
皆様に主としてギフト品としてお届けしたいと思います

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