ダブル受賞!日本茶AWARD審査員奨励賞・仕上技術競技会最高金賞! 茶審査技術八段監修!深蒸し掛川茶_お茶 煎茶 茶葉 掛川茶 深蒸し 丈司厳選 プレミアム 静岡県 掛川市【1597281】
寄附金額
16,000円
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深蒸し掛川茶の「丈司厳選」は日本茶AWARD2022において審査員奨励賞・仕上技術競技会最高金賞をダブル受賞いたしました!
日本茶AWARDとは、様々な分野でお茶の新しい価値を見出し、多くの方に多種多様なお茶の美味しさや香りを伝えていきたいという考えのもと、お茶を飲む消費者や多分野のスペシャリストの視点から審査を行うものです。
茶葉の価値だけではなくお茶を味わう、お茶を淹れるといったことを生活スタイルとして提案することで、日本茶の多様性とその幅広い魅力を国内はもとより世界に発信していくのを目的としたものです。
茶師・大井丈司は73名が参加した同一荒茶(同じ茶葉)を使用し仕上げ技術を競い合う第14回仕上技術競技会にて上位5名のみに与えられる最高金賞を受賞いたしました。
本商品はその年の仕入れ時期に様々な茶葉を吟味し仕入れした中でも選り優れた茶葉をブレンドしました。
製造加工も茶審査技術八段(掛川最高有段者)の大井丈司が繊細に火入れしました。
匠が織り出すブレンド技術により茶葉の香り味を最大限に引き出した逸品です。
どうぞお楽しみください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・深蒸し掛川茶 丈司厳選プレミアム80g5本セット[80g×5本 ]
原産地:静岡県/製造地:静岡県掛川市
■原材料・成分
緑茶(静岡県掛川産)
消費期限
- ■賞味期限:発送日から約1年
事業者
- 大井製茶株式会社
お礼の品ID
- 5984888
カテゴリー
- 飲料類 > お茶類 > 緑茶(茶葉・ティーバッグ)
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申込みから2週間程度でお届け ※離島、沖縄県にはお届けできません。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
ダブル受賞!日本茶AWARD審査員奨励賞・仕上技術競技会にて最高金賞
深蒸し掛川茶 丈司厳選プレミアム 80g×5本
提供 大井製茶 茶審査技術八段・大井 丈司監修

日本茶AWARD2021において、審査員奨励賞を受賞!
日本茶AWARDとは、様々な分野でお茶の新しい価値を見出し、多くの方に多種多様なお茶の美味しさや香りを伝えていきたいという考えのもと、お茶を飲む消費者や多分野のスペシャリストの視点から審査を行うものです。

茶葉の価値だけではなくお茶を味わう、お茶を淹れるといったことを生活スタイルとして提案することで、日本茶の多様性とその幅広い魅力を国内はもとより世界に発信していくのを目的としたものです。


仕上げは茶審査技術八段・掛川最高有段者 大井丈司
第14回仕上げ技術競技会にて最高金賞を受賞!

茶師・大井丈司は73名が参加した同一荒茶(同じ茶葉)を使用し仕上げ技術を競い合う第14回仕上げ技術競技会にて上位5名のみに与えられる最高金賞を受賞いたしました。





私達大井製茶㈱は昭和21年にお茶処掛川に創業いたしました。
地元掛川茶の美味しさを知ってほしい!という想いで不器用ながら地道に
コツコツ頑張っております。

お客様が毎日口にするものだから・・・。
品質の管理と美味しさの追求を責任をもって徹底するよう取り組んでいます。

目の届く地元の茶畑で育てられた茶葉を茶審査技術八段・掛川市最高有段者の大井丈司が
それぞれの茶葉の品質を見極め旨味・特徴を最大限に引き出すよう丹念に製造いたしました。
大井製茶ではお客様に安心・安全の商品をお届けできるよう製造工程に異物除去機を取り入れ、
すべての茶葉を異物除去機に通してから袋詰めいたします。

4月中旬から5月中までの新茶時期は採れたて・摘みたての茶葉の鮮度、
香りを損なわないように弱火で焙煎します。
新茶時期が過ぎると香りよりも味に重点を置く作り方をし、深味ある味が
出るよう強火で焙煎します。

お茶の味を決めるのは茶葉の品質と火入れ技術。
強火で焙煎してそれに応える茶葉もあれば、ゆっくり弱火で
焙煎しなければ持ち味が出ない茶葉もあります。
水も空気も澄んだ掛川で生産家の方々が丁寧に育てられた茶葉を
手間と時間をかけて仕上げた伝統の味をお楽しみください。

ふるさと納税でお届けしている納税者の皆様から
多くの高評価をいただいております。
私たちは納税者様の評価に非常に活力をいただいています。
中にはそうでない評価もございますが、真摯に受け止めより多くに皆様を笑顔に
できるよう頑張っていきます!
提供:大井製茶(株)
まだまだ、あります!大井製茶のお茶!
掛川と言ったら「深蒸し掛川茶」!
お茶といっしょにスイーツはいかがですか?
最後まで見てくれて、ありがとうございます!
こだわりポイントをご紹介
私達大井製茶㈱は昭和21年にお茶処掛川に創業いたしました。
地元掛川茶の美味しさを知ってほしい!という想いで不器用ながら地道に
コツコツ頑張っております。
わたしたちが作っています
お客様が毎日口にするものだから・・・。
品質の管理と美味しさの追求を責任をもって徹底するよう取り組んでいます。
こんなところで作っています
目の届く地元の茶畑で育てられた茶葉を茶審査技術八段・掛川市最高有段者の大井丈司が
それぞれの茶葉の品質を見極め旨味・特徴を最大限に引き出すよう丹念に製造いたしました。
大井製茶ではお客様に安心・安全の商品をお届けできるよう製造工程に異物除去機を取り入れ、
すべての茶葉を異物除去機に通してから袋詰めいたします。
この時期がおすすめ!
4月中旬から5月中までの新茶時期は採れたて・摘みたての茶葉の鮮度、
香りを損なわないように弱火で焙煎します。
新茶時期が過ぎると香りよりも味に重点を置く作り方をし、深味ある味が
出るよう強火で焙煎します。
わたしたちの想い
お茶の味を決めるのは茶葉の品質と火入れ技術。
強火で焙煎してそれに応える茶葉もあれば、ゆっくり弱火で
焙煎しなければ持ち味が出ない茶葉もあります。
水も空気も澄んだ掛川で生産家の方々が丁寧に育てられた茶葉を
手間と時間をかけて仕上げた伝統の味をお楽しみください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税でお届けしている納税者の皆様から
多くの高評価をいただいております。
私たちは納税者様の評価に非常に活力をいただいています。
中にはそうでない評価もございますが、真摯に受け止めより多くに皆様を笑顔に
できるよう頑張っていきます!







