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寄附状況
北海道産 白老豚 挽肉 300g×10パック
寄附金額
11,000円
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◆白老豚は豚特有の臭みがなく、さっぱりした脂とジューシーな赤身が特徴。
◆柔らかく、調理しても肉の甘みがしっかり感じられます。
◆ひき肉はご家庭料理の定番素材。ピーマンの肉詰め、餃子、肉団子やつくねなど、何にでもお使いいただけます。
～白老豚とは～
脂のキメが細かく肉の色味が良いことが特徴。
一貫生産のため移動が少なく、ストレスの少ない健康な豚です。
ニンニクを添加した飼料を使用し、ビタミンを多く含んだ、柔らかく甘みを感じる食感が特徴の豚肉です。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
白老町ふるさと納税コールセンター
営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１ー８０７ー０１７６
※１２月は土・日曜日も対応しております
■関連キーワード
北海道産 白老豚 挽肉 ひき肉 豚ミンチ 豚肉
お礼の品について
容量
-
白老豚 挽肉 300g×10パック
[原産地]北海道白老町（豚肉）
[加工地]北海道函館市（道南食肉センター）
消費期限
- 賞味期限 謝礼品に記載（-18℃以下で保存して下さい）
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 道南食肉センター
お礼の品ID
- 5524763
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- ご注文から発送まで2カ月ほどお時間いただく場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：株式会社 道南食肉センター
連絡先：0138-49-5533
ポロト農場の自慢の飼料と清潔でストレスの少ない環境、そしてたっぷりの愛情で育てられたこだわりの白老豚。臭みがなくさっぱりとして、且つ、甘みのあるキメの細かい脂とジューシーな赤身が特徴です。
白老町の豊かな自然環境のもと運営している農場で、すこやかな豚を育てています。ポロトとは、アイヌ語で「大きな湖」という意味で、近隣にあるポロト湖に由来しています。この地域はアイヌ文化が色濃く残り、自然との共生を大切にした取り組みが特徴です。
道南食肉センターの製造工場内は衛生管理に気を配り、様々なオーダーに対応する為、食肉自動高速カッターや生スライサー、冷凍スライサー等を数台完備しており、原料からスライス加工まで一貫した製造・販売を行っており、量販店・飲食店・ホテル・精肉店からの受注に対応しております。
道南食肉センターは昭和39年創業者吉村昭二により、函館市高盛町で事業開始。その後本社を今現在の西桔梗町へ移転。
現在は函館市内だけでなく、道南渡島桧山地方・洞爺・北湯沢・登別方面、道内外の取引先様は発送等の対応で商品を納めております。
道南食肉センターは、北海道の畜産業の発展や経済活性化を目指し、食の安全・安心を追求しています。未来に向けて、地元密着型でありながら、環境や消費者ニーズに応える取り組みを進め、持続可能で信頼される食肉供給を目指します。
白老町は全国的に「白老牛」が有名ですが、実は豚肉も非常に美味しいと評判です。その美味しさには、地域の自然環境やこだわりの飼育方法が大きく関係しています。白老豚の味わいを全国に伝えることで白老町の新しい魅力をお届けしてまいります。
こだわりポイントをご紹介
ポロト農場の自慢の飼料と清潔でストレスの少ない環境、そしてたっぷりの愛情で育てられたこだわりの白老豚。臭みがなくさっぱりとして、且つ、甘みのあるキメの細かい脂とジューシーな赤身が特徴です。
わたしたちがご案内します
白老町の豊かな自然環境のもと運営している農場で、すこやかな豚を育てています。ポロトとは、アイヌ語で「大きな湖」という意味で、近隣にあるポロト湖に由来しています。この地域はアイヌ文化が色濃く残り、自然との共生を大切にした取り組みが特徴です。
こんなところで作っています
道南食肉センターの製造工場内は衛生管理に気を配り、様々なオーダーに対応する為、食肉自動高速カッターや生スライサー、冷凍スライサー等を数台完備しており、原料からスライス加工まで一貫した製造・販売を行っており、量販店・飲食店・ホテル・精肉店からの受注に対応しております。
わたしたちが歩んできた道
道南食肉センターは昭和39年創業者吉村昭二により、函館市高盛町で事業開始。その後本社を今現在の西桔梗町へ移転。
現在は函館市内だけでなく、道南渡島桧山地方・洞爺・北湯沢・登別方面、道内外の取引先様は発送等の対応で商品を納めております。
わたしたちの想い
道南食肉センターは、北海道の畜産業の発展や経済活性化を目指し、食の安全・安心を追求しています。未来に向けて、地元密着型でありながら、環境や消費者ニーズに応える取り組みを進め、持続可能で信頼される食肉供給を目指します。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
白老町は全国的に「白老牛」が有名ですが、実は豚肉も非常に美味しいと評判です。その美味しさには、地域の自然環境やこだわりの飼育方法が大きく関係しています。白老豚の味わいを全国に伝えることで白老町の新しい魅力をお届けしてまいります。
300g×10パックと書いてはありましたがいざ届くと段ボールいっぱいに詰まった挽肉に圧巻でした。
最初にハンバーグにしていただきました。
脂っこ過ぎず、とても美味しかったです。
沢山あるのでいろんな料理に挑戦して楽しみたいと思います。
炒めているときの豚の臭いがかなり気になりました。
豚特有の臭いが気にならない方はよいのではないでしょうか。
ハンバーグ、餃子、キーマカレーにしました。いずれも肉の旨味とジューシーな肉汁が堪能できました。肉も脂っこくないので、どの年代でも食べやすいと思います。またリピートしたいです。