あいちけん にしおし 愛知県 西尾市
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西尾の清酒　夢山水二割二分　奥　純米大吟醸原酒　1.8Ｌ×1本　木箱入・Y010-47

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寄附金額

47,000円

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当蔵では、愛知県内で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」の可能性を探り続け、日本酒「奥」としてご提供しております。この度は「夢山水」の精米特性に着目しました。この酒米は、精米歩合50%を切ると砕けてしまうと言われておりましたが、細心の注意を払いながらゆっくり自家精米してみると40%はおろか30%を切ってもきれいに精米できました。「夢山水」の限りない精米特性を思い知らされ、22％で一線を引きました。この可愛らしい米粒から、気品あふれる優雅なお酒を授かりました。日本酒の奥が更に深まりました。

【注意事項等】
※20歳未満の飲酒は法律で禁⽌されています。

お礼の品について

容量

夢山水二割二分　奥　純米大吟醸原酒　1本（1.8Ｌ　木箱入）

消費期限

冷蔵で保存
繊細なお酒ですので冷蔵庫に保管してください。そのまま冷やでお飲みください。

事業者

山﨑合資会社

お礼の品ID

744131

カテゴリー

お酒 > 日本酒 > 純米大吟醸酒

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

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