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寄附状況
お濃茶向け最高級抹茶「豊樹の昔」
寄附金額
10,000円
在庫：あり
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明治神宮新嘗祭に奉納させていただけた誉れ高きお抹茶です。
「あさひ」という抹茶の最高峰とされる品種100%のお抹茶です。特別な栽培管理をし、収穫前に限界に近い遮光を施す事により、渋味成分を抑え、旨味成分を究極まで高めています。
平成24年・平成29年にはこのお抹茶の原料である「てん茶」で栄えある農林水産大臣賞を受賞しました。
5月のお茶摘みでは100人以上の方のご協力を得て手摘みでの収穫を行います。
「てん茶」に加工し、選(よ)り子と呼ばれる熟練の選別作業者と共に手作業で選別し、篩(ふるい)や箕(み)を使い、これまた手作業で仕上げます。
「てん茶」を石臼で碾(ひ)く際には、風味を損なわないように丁寧にゆっくり碾くため、一時間に40グラムほどの製造しかできません。
薄茶はもちろんお濃茶に最適な国内屈指の品質のお抹茶です。
お礼の品について
容量
- 抹茶３０ｇ入り
消費期限
- 製造より１年間（高温多湿直射日光を避け冷暗所にて保存）
事業者
- いしかわ製茶
お礼の品ID
- 4940437
カテゴリー
- 飲料類 > お茶類 > 緑茶（茶葉・ティーバッグ）
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 準備出来次第、発送
配送
- 常温便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：いしかわ製茶
連絡先：0565-28-4021
営業時間：09:30-17:30
定休日：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など