あいちけん いちのみやし 愛知県 一宮市
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[10-73] 賞味の長～い米粉入りパン　メープル（12個入）

  • 常温便

寄附金額

10,000円

在庫：あり
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※常温保存（冷凍保存ではございません。）
「ロングライフブレッド」長期保存しても
・安全に食べられる
・おいしく食べられる

●賞味期限が長い理由
○天然酵母の働き
天然酵母（発芽玄米酵母種）を使用しております。
発芽玄米酵母種には、乳酸菌が含まれており、その乳酸菌の働きにより、カビ等の繁殖しにくい生地環境になっていると考えられています。もちろん、乳酸菌はオーブンで焼いている間に死滅してしまうので、パンの中には残っておりません。
○アルコール製剤の働き
個包装に入っているアルコール製剤からアルコール蒸気が包装内に拡散し、カビを殺菌あるいは抑制するしくみになっております。
アルコール製剤は、バージンパルプにエタノール主体の鮮度保持液を含浸。鮮度保持液は全て安全な食品添加物で調合されており、エタノールの量も微量ですので、人体に影響はございません。
○水分発生値が低い
水分活性値が低く、微生物の繁殖しにくい環境になるように、商品設計を行なっております。

提供：マルヤマ
E-mail：furusatomaru@outlook.jp

お礼の品について

容量

土筆屋　米粉入りパン　メープル　12個入×1
1個あたりのサイズ：110ｇ（11㎝×8㎝×4.5㎝）

消費期限

製造から60日

アレルギー品目

  • 卵
  • 乳成分
  • 小麦

事業者

有限会社マルヤマ鈴木商店

お礼の品ID

5069616

カテゴリー

米・パン > パン > 菓子パン

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

入金確認日の翌月上旬予定

配送

常温便

お礼の品に関するお問い合わせ先

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