H-3401 山のひものホエー漬け 松セット
寄附金額
34,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。

【松セット】
新得町のチーズ工房の手作りホエー(乳清)を使用した塩水に漬けており、
焼き上がりの表面はパリッと、中身はふっくら柔らかくジューシー。
さらに味にまろやかさが加わり、非常に味わいのある仕上がりとなっています。
※画像はイメージです
※時期等により内容が変更になる場合がありますのでご了承ください
お礼の品について
容量
-
・にしん×1
・さば×1
・きんき×1
・さんま2尾×1
・八角×1
・真ほっけ×1
・柳カレイ×1
・宗八かれい×1
・マトウダイ×1
【提供】有限会社みうら
(冷凍)
※画像はイメージです。
※時期により内容が変更になる場合があります。
消費期限
- 製造より90日
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社みうら
お礼の品ID
- 6110213
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
・魚体の大きさにより、魚の数が変わる場合があります。
・生ものです。解凍後は3日以内に食してください。
・画像はイメージです。
・時期等により内容が変更になる場合がありますのでご了承ください。
有限会社みうら

< 山のひものホエー漬けへの想い >
魚を手早く丁寧に血抜きをして、秘伝のホエーに漬け込みます。
特殊冷風機乾燥機で乾燥させ、
その後6時間寝かすことにより油が浮き上がってきて旨味が凝縮します。
新得町のチーズ工房の手作りホエー(乳清)を使用した塩水に漬けており、
焼き上がりの表面はパリッと中身はふっくら柔らかくジューシー。
さらに味にまろやかさが加わり、非常に味わいのある仕上がりとなっています。












生産者からのメッセージ
母と自分と妹の家族経営です。
1枚1枚手作りです。
ホエー漬けと新たな漬け方を考えていきたいです。
お客様の温かいお言葉が励みになり頑張っております。
みうら商店の返礼品をご紹介!
山のひものホエー漬け 松セット ホエー漬け 干物 ひもの ヒモノ ホエー ほっけ かれい さば きんき 八角 マトウダイ お取り寄せ グルメ 北海道 新得町







