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山のひものホエー漬け 松セット | 有限会社みうら [BNBL006]
寄附金額
34,000円
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【松セット】
北海道を味わい尽くす贅沢な顔ぶれ
きんき、八角といった高級魚に加え、真ほっけ、柳かれい、マトウダイなど、ホエー漬けとの相性を追求した8種9枚を揃えました。それぞれの魚が持つ個性を、まろやかなホエーの風味がさらに際立たせます。食卓の主役としてはもちろん、大切な方への贈り物としても自信を持っておすすめできるセットです。
■美味しさの秘密
新得町が誇る「山のひもの」シリーズ、最高峰の豪華詰め合わせです。魚の王様「きんき」や、北海道ならではの希少魚「八角（ハッカク）」など、厳選された北の恵みを秘伝のホエー（乳清）に漬け込みました。ホエーの力で身質はさらにふっくらと柔らかく、脂の甘みが引き立つまろやかな仕上がり。パリッと焼き上がった皮目から溢れるジューシーな旨味は、まさに至福の味わいです。
■秘伝の熟成が生む「一級品」の証
チーズ工房の手作りホエーを使用した塩水に漬け込み、特殊冷風乾燥機で一気に干し上げることで、魚の鮮度を閉じ込めつつ旨味を凝縮。さらに6時間じっくりと寝かせる熟成工程により、良質な脂を表面に浮き上がらせています。有限会社みうらの家族3人が、1枚1枚手作業で丁寧に血抜きから乾燥まで手がける「本物の手作り」です。
※画像はイメージです。
※時期等により内容が変更になる場合がありますのでご了承ください。
干物 ひもの ホエー 乳清 詰め合わせ かれい ほっけ さば さんま 八角 マトウダイ きんき 時短調理
お礼の品について
容量
-
・真ほっけ×1枚
・さば×1枚
・柳カレイ×1枚
・宗八かれい×1枚
・マトウダイ×1枚
・さんま×2尾
・きんき×1枚
・八角×1枚
【原料原産地】
北海道、ロシア、アメリカ等
【加工地】
新得町
消費期限
-
【賞味期限】
解凍後、お早めにお召し上がりください。
【消費期限】
製造より90日
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社みうら
お礼の品ID
- 6110213
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後、1週間から1カ月以内に発送いたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
東大雪の山々と日高山脈に抱かれた新得町は、
北海道のほぼ中央に位置する自然豊かなまちです。
アイヌ語で「山の突出部」を意味する
「シットク」に由来し、その名の通り、雄大な自然が四季折々に表情を変えます。
まちの面積の約9割を占める豊かな森林と、
清らかな水が育む自然の恵みが凝縮したまち。
訪れるたびに新しい発見がある新得町へ、ぜひお越しください。
～新得町ふるさと納税担当者より～
この度は温かいご支援を賜り、誠にありがとうございます。
新得町は、東大雪・日高山脈の雄大な自然と、清らかな水に恵まれたまちです。
この豊かな大地で丹精込めて育まれた逸品を、ふるさと納税の返礼品として皆様にお届けしています。
地元の生産者たちの想いが詰まった新得町の恵みを、ぜひ存分にお楽しみください。
新得町は、北海道のほぼ中央に位置するまちです。
札幌から特急列車で約2時間半とアクセスも良く、JR新得駅には特急の全便が停車しています。
まちの面積の約9割を占める豊かな森林に育まれ、
6つのダムと7つの水力発電所が自然の力を活かしたエネルギーを生み出しています。
広大な大地と清らかな水があってこそ生まれる、新得ならではの風土と味をぜひご堪能ください。
新得町は、北海道らしい雄大な自然が四季を通じて楽しめるまちです。
特におすすめは、毎年9月に開催される「しんとく新そば祭り」。
新得のそばを求めて、2万人もの人々が訪れるビッグイベントです。
冬には、スキーを楽しむことができ、
夏は日本百名山・トムラウシ山への登山や、ラフティング・乗馬などのアクティビティも充実。
どの季節に訪れても、特別な体験があなたを待っています。
新得町にご寄附いただいた皆様へ
この度のご寄附に、心より感謝申し上げます。
皆様からの温かいご支援が、新得町のまちづくりと、ここに暮らす人々の笑顔を支えています。
豊かな森林、清らかな水、そして北海道のど真ん中という恵まれた環境を未来へつなぐために、
いただいた寄附金を大切に活用してまいります。
新得町の魅力をぜひ肌で感じていただけるよう、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
森林、水資源等に関する事業
街並みの美化に関する事業
公共施設に関する事業
地域振興に関する事業
歴史・文化・スポーツの振興に関する事業
新得駅前再整備に関する事業
こだわりポイントをご紹介
東大雪の山々と日高山脈に抱かれた新得町は、
北海道のほぼ中央に位置する自然豊かなまちです。
アイヌ語で「山の突出部」を意味する
「シットク」に由来し、その名の通り、雄大な自然が四季折々に表情を変えます。
まちの面積の約9割を占める豊かな森林と、
清らかな水が育む自然の恵みが凝縮したまち。
訪れるたびに新しい発見がある新得町へ、ぜひお越しください。
わたしたちがご案内します
～新得町ふるさと納税担当者より～
この度は温かいご支援を賜り、誠にありがとうございます。
新得町は、東大雪・日高山脈の雄大な自然と、清らかな水に恵まれたまちです。
この豊かな大地で丹精込めて育まれた逸品を、ふるさと納税の返礼品として皆様にお届けしています。
地元の生産者たちの想いが詰まった新得町の恵みを、ぜひ存分にお楽しみください。
こんなところで作っています
新得町は、北海道のほぼ中央に位置するまちです。
札幌から特急列車で約2時間半とアクセスも良く、JR新得駅には特急の全便が停車しています。
まちの面積の約9割を占める豊かな森林に育まれ、
6つのダムと7つの水力発電所が自然の力を活かしたエネルギーを生み出しています。
広大な大地と清らかな水があってこそ生まれる、新得ならではの風土と味をぜひご堪能ください。
この時期がおすすめ！
新得町は、北海道らしい雄大な自然が四季を通じて楽しめるまちです。
特におすすめは、毎年9月に開催される「しんとく新そば祭り」。
新得のそばを求めて、2万人もの人々が訪れるビッグイベントです。
冬には、スキーを楽しむことができ、
夏は日本百名山・トムラウシ山への登山や、ラフティング・乗馬などのアクティビティも充実。
どの季節に訪れても、特別な体験があなたを待っています。
わたしたちの想い
新得町にご寄附いただいた皆様へ
この度のご寄附に、心より感謝申し上げます。
皆様からの温かいご支援が、新得町のまちづくりと、ここに暮らす人々の笑顔を支えています。
豊かな森林、清らかな水、そして北海道のど真ん中という恵まれた環境を未来へつなぐために、
いただいた寄附金を大切に活用してまいります。
新得町の魅力をぜひ肌で感じていただけるよう、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
森林、水資源等に関する事業
街並みの美化に関する事業
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