【備長炭で焼く“いい焦がし”】三河一色産うなぎの白焼 3尾 鰻 ウナギ 白焼き 国産 備長炭 土用 丑の日 冷凍 三河一色産 H189-012
寄附金額
42,000円
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備長炭で焼く「いい焦がし」がついた三河一色産うなぎの白焼です。
皮はサクサク、身はふっくらの美味しいうなぎの白焼を美味しさそのままに特殊な技術で瞬間冷凍したものを冷凍便でお届けします。
お礼の品について
容量
- ・うなぎの白焼 3尾
消費期限
-
冷凍保存3カ月
流水解凍または湯煎で解凍してください。
解凍後はお早めにお召し上がりください
アレルギー品目
-
当店では卵を含む製品の加工も行っています。
事業者
- 炭火焼うなぎ 勝〇(しょうわ) TEL0566-93-3556
お礼の品ID
- 6523622
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済完了から3週間程度で発送いたします。
【碧南市からの発送に関するお知らせ】
・寄附申込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・ご不在日やお引越し等がある場合は、「備考欄」にご入力いただくか、メールやお電話にて事前連絡をお願いいたします。
・寄附者様のご都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
・返礼品出荷後の配送先変更による転送費用は寄附者様にてご負担いただきます。
〈ご連絡先〉
TEL:050-5444-6447(碧南市ふるさと納税サポート室)
e-mail:support@furusato-hekinan.jp
配送
- 冷凍便、包装、のし、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
●お礼の品について
炭火焼うなぎ 勝〇(しょうわ)
TEL:0566-93-3556 営業時間:11時~14時 17時30分~20時
【定休日】
5月~8月:毎週水曜日
9月~4月:隔週火曜日・毎週水曜日
年始1月1日~3日と年末は休まず営業
●申し込み後の内容変更・寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書
碧南市ふるさと納税サポート室
℡050-5444-6447 MAIL:support@furusato-hekinan.jp FAX:0986-57-9300
平日9:00~18:00(土日祝はお休みのため、メールまたはFAXにてご連絡ください。)
備長炭で焼く「いい焦がし」がついた三河一色産うなぎ!


地元の三河一色さんのうなぎを使用し、しっかりと身全体に熱が入るように全体に熱が通った白い状態の備長炭を使い、うなぎの皮から出る脂によって、まるで揚げたような焼き加減を実現!!実際に焼いているときの音をよく聞いてみると、ジュワーと揚げ物と同じような心地よい音が聞こえてきます。
うなぎ本来の味わいをお楽しみください。
蒲焼と異なり、白焼はタレにくぐらせていないことで、うなぎ本来の味を楽しむことができます。
一つずつ丁寧に焼き上げた白焼をそのまま楽しむのもよし!塩や醤油、ワサビ、ネギ、生姜などと楽しむのもよし!
碧南の店舗ではおろしポン酢であっさりさっぱりと楽しむメニューもご用意しています。

私が作っています!

うなぎ屋の要とも言える「焼き場」を務めるのは、店長の斉藤偉さん。「焼き」の作業は斉藤さん一人で一つずつ丁寧に焼き上げています!!
ここで心を込めて作っています。



古民家を改装して誕生しました!!
お店の中は、建物が建った当時の古き良き面影を残しながらも、お客さんが快適に過ごせるようにとリノベーション。
客室は畳張りになっていて、なつかしさを感じる畳の香りに心が落ち着きます。
内容量違いや別のお品物も取り揃えています。







