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十勝彩美牛 サーロインステーキ・すき焼き リブロースセット 計900g | 株式会社上田精肉店 [BNAM036]牛肉 和牛 北海道牛 十勝牛 国産牛 ブランド牛 高級牛肉 ステーキ サーロインステーキ サーロイン ステーキ肉 すき焼き肉 すき焼き すきやき 赤身肉 霜降り肉 国産 北海道産 十勝 北海道
寄附金額
37,000円
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■十勝彩美牛について
北海道十勝の大自然のなかで大切に育てられた十勝彩美牛です。 黒毛和種を父に、乳用種を母に持つ交配種で、しっかりとした肉質が特長の牛として知られています。
■育つ環境の特長
十勝平野は十勝川が流れ、日高山脈を望む自然豊かな地域です。 水資源にも恵まれており、牛の飼育に適した環境の中で育てられています。
■味わいの魅力
肉の締まり、サシ、旨味のバランスを追求して育てられており、噛むほどにコクを感じられる味わいです。 赤身の旨味と脂の風味が調和した、満足感のある美味しさを楽しめます。
■食卓での楽しみ方
焼肉やステーキはもちろん、すき焼きやしゃぶしゃぶなど幅広い料理に活用できます。 特別な日のごちそうから日常の食卓まで、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。
お礼の品について
容量
-
サーロインステーキ 約400g（約200g×2枚）
リブロース すき焼き用 約500g
【原料原産地】
北海道 十勝
【加工地】
新得町
消費期限
-
【賞味期限】
サーロインステーキ：製造から冷凍で120日
リブロース：製造から冷凍で50日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社上田精肉店
お礼の品ID
- 6140900
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後、1ヶ月以内で発送いたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
エゾ鹿肉をはじめ、北海道産の牛肉・豚肉・ラム肉まで、素材と鮮度にとことんこだわった総合精肉店です。
特にエゾ鹿肉は、冬に向けて脂がのり肉のしまりが良くなる9月下旬〜12月上旬に獲れた「秋恵鹿（あきえじか）」だけを厳選しています。
三代続く肉屋の確かな目利き力で一頭ずつ丁寧に品質を見極め、
都内の有名ホテルやレストランのシェフにも選ばれる最高品質のお肉を通販で全国へお届けしています。
三代目店主・上田隆史が、祖父から受け継いだ精肉職人の技と確かな目利き力で丁寧にお肉を仕上げています。
北海道産の牛・豚・ラム・エゾ鹿など多彩なラインナップを取り揃え、
素材ごとの個性を色・香り・手触りで一つひとつ丁寧に見極めながら解体・加工しています。
その仕上がりは、エゾシカを納めた地元ハンター自身が
「ここで肉にしてもらった方がうまい」とわざわざ購入しに来るほどの確かな品質です。
日高山脈と大雪山系に囲まれ、十勝川の源流が流れる北海道新得町に店を構えています。
帯広から約42km西に位置し、町の約90%が森林に覆われた豊かな自然環境のなか、
北海道産の牛・豚・ラム・エゾ鹿など厳選した素材を自社のHACCP認証工場で衛生的に加工しています。
エゾシカは捕獲から最短1時間以内に処理施設へ搬入し、エゾ鹿専用ラインで清潔かつスピーディーに処理してお届けしています。
創業は昭和初期。隣町・清水町で祖父が開業し、昭和35年に現在の北海道新得町へ移転しました。
地域に愛される精肉店として牛・豚をはじめ多彩なお肉を長年にわたり提供し続けてきました。
平成元年頃からエゾ鹿肉の販売にも本格的に注力し、二代目・三代目とこだわりの品質を丁寧に磨き続けてきた結果、
2024年には味付けジンギスカングランプリでグランプリを受賞するまでに成長した三代続く老舗です。
「本当においしい北海道のお肉を食べてもらいたい」——その一心で三代にわたり積み重ねてきた歴史があります。
牛・豚・ラム・エゾ鹿と、北海道が誇る豊かな食材を一つひとつ心を込めて丁寧に仕上げ、皆さまの食卓へお届けすることが私たちの使命です。
この大好きな新得町から、信頼できる仲間たちとともに最高品質のお肉を、これからも変わらず全国のすべてのお客様へ笑顔とともに届け続けてまいります。
森林、水資源等に関する事業
街並みの美化に関する事業
公共施設に関する事業
地域振興に関する事業
歴史・文化・スポーツの振興に関する事業
新得駅前再整備に関する事業
こだわりポイントをご紹介
エゾ鹿肉をはじめ、北海道産の牛肉・豚肉・ラム肉まで、素材と鮮度にとことんこだわった総合精肉店です。
特にエゾ鹿肉は、冬に向けて脂がのり肉のしまりが良くなる9月下旬〜12月上旬に獲れた「秋恵鹿（あきえじか）」だけを厳選しています。
三代続く肉屋の確かな目利き力で一頭ずつ丁寧に品質を見極め、
都内の有名ホテルやレストランのシェフにも選ばれる最高品質のお肉を通販で全国へお届けしています。
わたしたちが作っています
三代目店主・上田隆史が、祖父から受け継いだ精肉職人の技と確かな目利き力で丁寧にお肉を仕上げています。
北海道産の牛・豚・ラム・エゾ鹿など多彩なラインナップを取り揃え、
素材ごとの個性を色・香り・手触りで一つひとつ丁寧に見極めながら解体・加工しています。
その仕上がりは、エゾシカを納めた地元ハンター自身が
「ここで肉にしてもらった方がうまい」とわざわざ購入しに来るほどの確かな品質です。
こんなところで作っています
日高山脈と大雪山系に囲まれ、十勝川の源流が流れる北海道新得町に店を構えています。
帯広から約42km西に位置し、町の約90%が森林に覆われた豊かな自然環境のなか、
北海道産の牛・豚・ラム・エゾ鹿など厳選した素材を自社のHACCP認証工場で衛生的に加工しています。
エゾシカは捕獲から最短1時間以内に処理施設へ搬入し、エゾ鹿専用ラインで清潔かつスピーディーに処理してお届けしています。
わたしたちが歩んできた道
創業は昭和初期。隣町・清水町で祖父が開業し、昭和35年に現在の北海道新得町へ移転しました。
地域に愛される精肉店として牛・豚をはじめ多彩なお肉を長年にわたり提供し続けてきました。
平成元年頃からエゾ鹿肉の販売にも本格的に注力し、二代目・三代目とこだわりの品質を丁寧に磨き続けてきた結果、
2024年には味付けジンギスカングランプリでグランプリを受賞するまでに成長した三代続く老舗です。
わたしたちの想い
「本当においしい北海道のお肉を食べてもらいたい」——その一心で三代にわたり積み重ねてきた歴史があります。
牛・豚・ラム・エゾ鹿と、北海道が誇る豊かな食材を一つひとつ心を込めて丁寧に仕上げ、皆さまの食卓へお届けすることが私たちの使命です。
この大好きな新得町から、信頼できる仲間たちとともに最高品質のお肉を、これからも変わらず全国のすべてのお客様へ笑顔とともに届け続けてまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
森林、水資源等に関する事業
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