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寄附金額
11,000円
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洞爺あか牛の焼肉用バラ肉400g(200g×2パック)と冷凍野菜4種のセットをお届けします。
≪洞爺あか牛の焼肉用バラ肉≫
ジューシーでヘルシーな「洞爺あか牛」をお楽しみいただけます。
洞爺あか牛は、洞爺湖を望む豊かな自然に囲まれた神内ファームのはなわ牧場で育った牛です。
無駄な脂肪が少なく、肉のおいしさの素とされるアミノ酸やイノシン産を豊富に含み、赤身本来のうまみを味わえるとともに適度に霜降りが入っているので思う以上にジューシーです。
また低温熟成を40日間かけて行い、更に旨味・コク・柔らかさを増したお肉に仕上げます。
ジューシーさとヘルシーさを併せ持つ「洞爺あか毛和牛」をぜひご賞味ください。
≪貴方のおうちに、役に立ちます冷凍野菜！≫
北海道洞爺湖周辺で採れた野菜4種類（ブロッコリー、人参、かぼちゃ、とうきび）を利用しやすいサイズにカットし、新鮮なうちに生のまま冷凍したものをお届け致します！
野菜がちょっとほしい時、ちょっと足りない時や買い忘れた時、色取りが欲しい時など、冷凍庫にあり、いつでも使える野菜は大変便利です。
※画像はイメージです。
※－18℃以下で保存してください。
お礼の品について
容量
-
洞爺 あか牛 焼肉用 (バラ肉) 400g(200g×2パック)
ブロッコリー60g×1袋
人参100g×1袋
かぼちゃ100g×1袋
とうきび1/2分×1袋
▼返礼品の地場産品基準
あか牛焼き肉用(バラ肉)：[地場産品類型1]区域内の牧場におけるあか毛和牛の肥育
冷凍ブロッコリー・冷凍人参・冷凍かぼちゃ・冷凍とうきび：[地場産品類型3]区域内（一部区域外）で収穫された原料を区域内の工房で切断、下茹で、梱包、冷凍までの一連の工程を行い冷凍野菜に加工している。
消費期限
- あか牛：発送から半年(冷凍)、冷凍野菜：365日(冷凍)
アレルギー品目
-
事業者
- 洞爺湖地場産品協同組合
お礼の品ID
- 6166756
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
地場産品のおいしさを伝えたい「とうやMarche」
”洞爺湖で育った「恵み」を全国に広めたい。食卓を豊かにしたい。”
洞爺湖町の食の魅力を発信する、洞爺湖温泉街にある「地場産品協同組合 とうやMarche」
魚・肉・野菜など幅広い品ぞろえで、店内飲食はもちろんテイクアウトでも楽しめるメニューがそろっています。
お店の裏はすぐ洞爺湖が広がっているので、テイクアウトして湖畔沿いで食べるのもおすすめ！
町内の農家さんや事業者さんと交流を深め、自分が納得できるものを追求し、みなさんにおいしく食べてもらいたいとのこと。
まずメニューを見てもらいたい
洞爺湖温泉街のお店で歩いている観光客が多いため、お店に入らなくても何があるか見てもらう工夫をしています。
食べ歩きできるような価格から最高級の和牛までそろえているので、まずはお手軽なものから食べてもらって「また来てもらいたい。」
そんな思いで日々メニュー開発をしています。
甘みをダイレクトに感じる「ホタテの刺身」
噴火湾産の活ホタテは貝柱がとても厚く、身も締まっていてプリプリしています。
2年貝と3年貝を比べると、3年貝のほうが貝殻、貝柱ともに大きくはなりますが、その味に変わりはなく、甘みをしっかりと感じることのできる一粒になっています。
活きたままお送りしますので、新鮮な状態で召し上がっていただくことができます。
貝から身をはずし、少し厚めに貝柱を切ると、濃厚なホタテの甘み、旨みがダイレクトに伝わります。
※発送から5日程度が生食の目安ですので、6日以上経過した場合は、冷凍保存や加熱するなどの注意が必要です。