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寄附状況
10Good キング砥石 包丁研ぎ コンプリートセット 中砥石1000番・荒砥石300番・仕上げ砥石6000番入り
寄附金額
65,000円
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刃物を砥ぐことは、生活技術としてくらしの中で当たり前に行われていた道具の手入れでした。
しかし、現在では砥石で包丁を砥いだことのある方は少なくなってきているように思います。
そのため、私たちは砥石や周辺の道具をお客様にお届けするだけでなく、砥石屋自ら使い方を伝えていくことが重要だと感じました。
砥石を使用する際、一番難しいのは刃を当てる角度です。初心者にとっては、この感覚を掴むことは難しいものです。
10Goodの砥石は、ドット方眼が印字され、角度を引くガイドが付いているため初心者でも包丁研ぎを始めることができるよう工夫されています。
当コンプリートセットは包丁を砥ぐために必要な物をすべてまとめたセットになっており、これさえあれば誰でも包丁砥ぎができるようになります。
砥石だけではなく、サビや汚れの付着した包丁をなでるだけで汚れが落ちるサビ取りゴムや、使用した砥石が凹んできたら修正するためのヤスリ、また、包丁の水分を拭き取ったり、濡れた手をふくための手ぬぐいまで完備したセットです。
■10Good 砥石の特徴
・広い砥面で包丁の当たりが安定します
・ドット方眼を活用することで、包丁を当てる角度を体得できます
・使用するにつれドット方眼が消えていくため、砥石に凹みが出てきたことの目安となります
・使用後は面直しヤスリなどを使用して砥面を平らに整え、包丁が正しく砥面に当たる状態を維持してください
・砥石の使い方は、付属の「包丁の砥ぎかた」に詳しく詳しく記載されているため、初心者でも安心してお使いいただけます
事業者名：10Good byキング砥石
連絡先：090-1236-7742
【関連ワード】
包丁研ぎ 砥石 包丁 セット 中砥石 荒砥石 仕上げ砥石 研ぎ用ボックス 研ぎ台 さび取りゴム 面直しヤスリ 手ぬぐい 初心者 簡単 キッチン 料理 調理 道具 お手入れ 10good キング砥石 愛知県 常滑市
【地場産品基準】
3号 製造に係る原材料仕入れから最終工程まですべて市内で実施しており、約85％の付加価値が生じているもの
お礼の品について
容量
-
【内容量】
・10Good 中砥石 1000番 1個
・10Good 荒砥石 300番 1個
・10Good 仕上げ砥石 6000番 1個
・砥ぎ用ボックス
・砥ぎ台（ひのき）
・さび取りゴム
・面直しヤスリ
・手ぬぐい（白色）
砥石サイズ：21×7×2cm
【原材料】
中砥石（研磨剤、結合剤：粘土など）
荒砥石（研磨剤、結合剤：セメント）
仕上砥石（研磨剤、結合剤：熱硬化性樹脂）
■キング砥石株式会社
日本六古窯の一つ「常滑焼」で有名な愛知県常滑市で1940年に創業し、陶製を含む人造砥石を作り続けています。
家庭用砥石を中心に、「キングデラックスシリーズ」や「キングハイパーシリーズ」など、用途に合わせた様々な砥石を製造しています。
プロの料理人から家庭での包丁研ぎまで幅広くご愛用いただき、「砥石といえばキング砥石」と嬉しいお言葉をいただいております。
創業以来、砥石の製造工程を徹底的に研究し続けているため、切れ味にこだわるプロの料理人の方々にも信頼される品質を提供しています。
包丁研ぎの初心者から熟練者までご満足いただけるよう、使いやすく高品質な砥石づくりに今後も取り組んでまいります。
事業者
- キング砥石株式会社 10Good事業部
お礼の品ID
- 6597670
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 入金確認後1週間程度で発送
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：10Good
連絡先：090-1236-7742
-包丁砥ぎのハードルを下げる-
「10Good（トーグッド）」の砥石には、表面にドット方眼が印刷してあります。
砥石を研ぐ時、表・裏面それぞれ推奨する包丁の角度がありますが、数字で伝えても中々伝わりません。
同封する説明書では、このドットを目安にして角度をお伝えします。
-砥ぐと、良いこと。10Good-
包丁の切れ味を保つために使われる砥石を作り続けてきた、キング砥石株式会社が運営しています。
10Good（トーグッド）は、砥ぐことで、包丁の切れ味が良くなる、だけではない。
くらしもGoodにすることに寄り添います。
刃物を砥ぐことは生活技術としてくらしの中で当たり前に行われていた道具の手入れ方法でしたが、現在は砥石で包丁を砥いだことのある方は少ないのではないでしょうか。
包丁研ぎという文化はモノを大切にし、心を整える行為だと思っています。
切れ味のいい包丁で調理された料理は、味も食感も変わると言われています。
包丁研ぎを通して、お客様の食生活が豊かになることを願っております。
こだわりポイントをご紹介
-包丁砥ぎのハードルを下げる-
「10Good（トーグッド）」の砥石には、表面にドット方眼が印刷してあります。
砥石を研ぐ時、表・裏面それぞれ推奨する包丁の角度がありますが、数字で伝えても中々伝わりません。
同封する説明書では、このドットを目安にして角度をお伝えします。
わたしたちが作っています
-砥ぐと、良いこと。10Good-
包丁の切れ味を保つために使われる砥石を作り続けてきた、キング砥石株式会社が運営しています。
10Good（トーグッド）は、砥ぐことで、包丁の切れ味が良くなる、だけではない。
くらしもGoodにすることに寄り添います。
わたしたちの想い
刃物を砥ぐことは生活技術としてくらしの中で当たり前に行われていた道具の手入れ方法でしたが、現在は砥石で包丁を砥いだことのある方は少ないのではないでしょうか。
包丁研ぎという文化はモノを大切にし、心を整える行為だと思っています。
切れ味のいい包丁で調理された料理は、味も食感も変わると言われています。
包丁研ぎを通して、お客様の食生活が豊かになることを願っております。