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〈予約受付〉【期間限定】おどろきの甘さと抗酸化力！ 黒人参『黒王』5Kg にんじん スーパーフード 健康 メロン みかん 甘い 糖度 ジュース 自慢 カラフル ブラック キャロット 農作物 自然 野菜 老化防止 H022-014
寄附金額
21,000円
海水塩や乳酸菌などを野菜に与える「塩農法」で育てた、鈴盛農園自慢のカラフルにんじん！
当農園のカラフルにんじんの中でも一番の糖度を誇るのが「黒人参 ≪ ブラックキャロット ≫ 」です。
真っ黒な見た目から苦そうに見えるかもしれませんが、実は 糖度は１２～１４度 とみかんやメロン並みの甘さがあるんです！
しかもにんじん特有の臭みも少なく、サラダやジュースにもピッタリ！
何より大事なのが身体を内側からサビさせ（酸化）、老化の原因となる活性酸素を抑えるチカラ「抗酸化力」が非常に強いという点でスーパーフードのひとつに数えられています。
特に当農園産の黒人参は色が非常に濃いのを感じていました。
そこで栄養成分の分析を専門機関に依頼すると驚きの結果が。
なんと、鈴盛農園で育てた黒人参は平均的な黒人参の
約1.9倍の抗酸化力を持つことが判明！
また、一般的なオレンジ色のにんじんと比べると、
驚きの約67.6倍もの抗酸化力を持っていたのです。
また、苦みやエグみの原因となると言われる硝酸イオンの値も、他の黒人参より36％ほど少ないことがわかり、生でも食べやすい理由が分析の結果証明されました。
スティックや輪切りでサラダにするだけで華やかに！贈り物にもおススメです！
【事業所より品質、保存方法に関するお願い】
人参が届きましたら、必ず箱からだして人参の無事をご確認下さい。
品質に関するお問い合わせは、到着後2日以内にご連絡ください。2日を過ぎますと対応しかねます。
お届け時に袋や人参に水滴がついている場合がございますので、丁寧に水分をふき取り、1本1本、新聞紙かキッチンペーパーでくるんで、ビニール袋に入れ冷蔵庫の野菜室で保存をお勧め致します。また、気温の高い時期は必ず冷蔵庫で保存をお願いします。
直射日光や温かい部屋での放置は腐る原因になるので絶対にやめてください。
生鮮食品なので、できるだけ人参が元気なうちにお早めにお召し上がり下さいませ。
お礼の品について
容量
- 鈴盛農園産 黒人参 5kg（20～30本程度）
消費期限
-
到着後、約一ヶ月間
※青果物ですのでお早めにお召し上がりください。
事業者
- 碧南 鈴盛農園 ℡0566-93-4093
お礼の品ID
- 6719453
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2027年3月10日入金確認分まで受付
発送期日
-
2026年12月から2027年3月に発送
発送期間中のお申込みは、決済から3週間程度で発送いたします
※自然の農作物のため、天候により前後する場合があります。
【碧南市からの発送に関するお知らせ】
・寄附申込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・ご不在日やお引越し等がある場合は、「備考欄」にご入力いただくか、メールやお電話にて事前連絡をお願いいたします。
・寄附者様のご都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
・返礼品出荷後の配送先変更による転送費用は寄附者様にてご負担いただきます。
〈ご連絡先〉
TEL：050-5444-6447（碧南市ふるさと納税サポート室）
e-mail：support@furusato-hekinan.jp
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
●お礼の品について
碧南 鈴盛農園
℡0566-93-4093 営業時間：9：00～16：00
定休日：日曜日
●申し込み後の内容変更・寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書
碧南市ふるさと納税サポート室
℡050-5444-6447 MAIL:support@furusato-hekinan.jp FAX：0986-57-9300
平日９：００～１８：００（土日祝はお休みのため、メールまたはFAXにてご連絡ください。）
おどろきの抗酸化力！！（分析結果）
黒人参の特徴として何より大事なのが身体を内側からサビさせ（酸化）、老化の原因となる活性酸素を抑えるチカラ「抗酸化力」が非常に強いこと！
その点でスーパーフードのひとつに数えられています。
特に当農園産の黒人参は色が非常に濃いのを感じていました。
そこで栄養成分の分析を専門機関に依頼すると・・・・・。
なんと、鈴盛農園で育てた黒人参は平均的な黒人参の約1.9倍の抗酸化力を持つことが判明しました！
また、一般的なオレンジ色のにんじんと比べると、驚きの約67.6倍もの抗酸化力を持っていたのです。
同じチカラを身体に摂り込もうとした時、にんじんを約68本食べるのは大変ですが鈴盛農園の黒人参なら1本で大丈夫！
また、苦みやエグみの原因となると言われる硝酸イオンの値も、他の黒人参より36％ほど少ないことがわかり、生でも食べやすい理由が分析の結果証明されました。
え？！こんなカラフルなにんじんある？
※本返礼品は鈴盛農園のカラフルにんじんの中で「黒にんじん」のみのお品となっています。
鈴盛農園自慢のカラフルにんじん達！
「目で見て食べて、ワクワクして美味しくて、心も体も元気になれるにんじんが創りたい！」
という想いから、華やかなカラフルにんじんをつくりました。
難しい調理は不要で、スティックや輪切りでサラダにするだけで食卓がぱっと華やかになります。
にんじん嫌いなお子様を好きに変身！
◆オレンジ色のにんじん…「βカロテン」が豊富
◆赤色のにんじん…トマトに多く含まれ、抗酸化作用があると言われている「リコピン」が含まれています
◆黒色のにんじん…赤ワインで有名な「ポリフェノール」が含まれている他、抗酸化力が高く、スーパーフードとしても注目されています。
◆黄色のにんじん…特有の臭さが少なく、にんじんが苦手な方におすすめです。
カラフルにんじんを食べる事でいろ～んな栄養素を摂る事ができちゃいます！
子供にも大人気の一品！！
にんじんフライ
（材料）
にんじん にんにく 生姜のすりおろし 醤油 片栗粉
（つくりかた）
①にんじんを1センチ角の棒状にきり、下味をつける
②片栗粉をまぶして１７０℃の油で揚げて完成。
◎さくさく食感とほくほくした美味しさが味わえるので子供にも大人気の一品です