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寄附状況
熟成鬼黒にんにく1パック2玉×3
寄附金額
12,000円
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「鬼師のまち」高浜市にある障害福祉サービス事業所 ジョブスマイルサービスは、利用者が自立した日常生活又は社会生活を営むことができるように、雇用して就労の機会を提供するとともに、その知識及び能力向上のために必要な訓練などを行っています。
事業所に通所する利用者が施設就労の一環として、黒にんにくを作っています。
にんにくの力だけで熟成発酵させた黒にんにくは、その旨味と利用者の想いがギュッと凝縮され、甘みと酸味が絶妙です。
黒にんにく自体は香ばしい香りです。
パックの中でもどんどん熟成されていくので、毎日旨味が増していきます。
鬼をも虜にするパワーが皆様の免疫力を高め、活力ある生活を送っていただきたい。
そんな願いを込めて【鬼 黒にんにく】と命名しました。
そのまま食べても、料理の隠し味としても最適です。
食べた後、ほとんどにおいはありません。
皮をむいて、1日あたり1片を目安にお召し上がりください。
【事業者の声】
当社は、愛知県指定の障害福祉サービス事業就労継続支援A型事業所のジョブスマイルサービスを運営しています。
就労継続支援A型は、障害を持った方を雇用しながら一般就労へ向けた訓練をするための事業所で、事業所では訓練の基となる作業を中心に提供しています。
様々な作業がある中、商品企画・開発の部門により「このコロナ禍に元気になるような商品を作りたい」と、黒にんにく製造が始まりました。
材料となるにんにくを高浜市内の青果店さんにご協力いただきながら調達し、仕込み・熟成・パッケージングを事業所の作業として行っています。
鬼師のまち高浜市で生まれた黒にんにくは、にんにくの旨味と利用者の想いがギュッと凝縮され、甘みと酸味が絶妙です。
お礼の品について
容量
- 1パック2玉×3
消費期限
- 製造から3か月
事業者
- 障害福祉サービス事業所ジョブスマイルサービス
お礼の品ID
- 5034545
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
入金確認後、3週間以内に発送
※在庫がない場合は、お申込みから1ヶ月程度お待ちいただく場合がございます。
配送
- 別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
熟成 鬼黒にんにく
【障がい者が普通に働くこと】を応援しています。
愛知県指定の障がい福祉サービス【就労継続支援Ａ型事業所】です。 身体・知的・精神、障がいの種類を問わず、一般の企業で働くことが困難な障がい者を雇用して、訓練を兼ねた仕事をしてもらっています。 働きたいのに働けない悔しさ・淋しさが、働けることへの喜びに変わり、笑顔で溢れる事業所です。 皆それぞれ、与えられた役割に責任を持ち、日々仕事をしています。
誰でも最初から一人前の仕事ができるわけじゃありません。
生活して行く中で、普通に教育を受け、普通に経験を積み、その結果、一人前になっていくと考えています。 障がいを持ったことにより、その普通の教育・経験が足りず、普通に働くことが難しくなってしまっている人たちが多く居ます。 ジョブスマイルサービスでは、障がいを持った人たちが普通に働けるように、作業の指導・サポートをしています。
障がい者の施設だから作業ができないことはありません。会社として、事業所として責任を持ち、与えられた作業を仕事として、品質・納期にもこだわっています。