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寄附状況
特選黒毛A5ランク 低温調理牛刺しユッケ 霜降り肉
寄附金額
13,000円
在庫：あり
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厳選した特選黒毛和牛A5ランクの霜降り肉に低温調理器を使用することで、
ゆっくりと火を通し、生っぽさを追及した商品です。また、中心温度を65度で10分以上過熱してありますので、生食用よりも安心安全な商品です。
調理者も認定生食用食肉取扱者養成講習会を受講し、安全に提供できるように技術や知識を学んでいます。
また、細切りではなく、1枚1枚丁寧にカットしてありますので、牛刺しとしても
美味しい商品で牛肉の味が濃く、お肉の味をシンプルに楽しめます。
味付けは普通の醤油に、おろしニンニクや、ショウガ、卵黄など
お好みで楽しめますが、個人的に醤油が一番のおすすめですのでタレは
入っていません。
※ユッケと言っていますが、低温調理していますので生のユッケではありません。
もも肉よりも生っぽさを感じることができる１品です。
お礼の品について
容量
- 黒毛和牛A5ランク 低温調理ユッケ 60ｇ×3パック
消費期限
- 冷蔵庫で解凍後48時間
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社おおでんちこ
お礼の品ID
- 5257377
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
準備でき次第、順次配送
※準備にお時間いただく場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
