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特選黒毛A5ランク 低温調理牛刺しユッケ 霜降り肉_19-265-1
寄附金額
13,000円
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厳選した特選黒毛和牛A5ランクの霜降り肉に低温調理器を使用することで、
ゆっくりと火を通し、生っぽさを追及した商品です。また、中心温度を65度で10分以上過熱してありますので、生食用よりも安心安全な商品です。
調理者も認定生食用食肉取扱者養成講習会を受講し、安全に提供できるように技術や知識を学んでいます。
また、細切りではなく、1枚1枚丁寧にカットしてありますので、牛刺しとしても
美味しい商品で牛肉の味が濃く、お肉の味をシンプルに楽しめます。
味付けは普通の醤油に、おろしニンニクや、ショウガ、卵黄など
お好みで楽しめますが、個人的に醤油が一番のおすすめですのでタレは
入っていません。
※ユッケと言っていますが、低温調理していますので生のユッケではありません。
もも肉よりも生っぽさを感じることができる１品です。
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お礼の品について
容量
- 黒毛和牛A5ランク 低温調理ユッケ 60ｇ×3パック
消費期限
- 冷蔵庫で解凍後48時間
アレルギー品目
-
※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせください。
事業者
- 株式会社おおでんちこ
お礼の品ID
- 5257377
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
準備でき次第、順次配送
※準備にお時間いただく場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
