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寄附状況
おこっぺの塩筋子500g
寄附金額
39,000円
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お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
☆皆様のご厚意によりご寄附賜りまして誠にありがとうございます☆
ご入金確認後、1～2週間で発送させていただきます。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
一般社団法人 おこっぺ町観光協会
〒098-1600
北海道紋別郡興部町字興部710
TEL:0158-82-2345
興部町から眺めた雄大なオホーツク海
興部町に流れ着く「流氷」は、栄養たっぷりの「プランクトン」を連れてきて、海を豊かにしてくれます。
『海産物の宝庫』北海道オホーツク海で育ち、興部町沙留(さるる)港で水揚げされた上質な鮭の筋子。
約2週間漬け込み熟成させることで、一粒一粒に味がギュと染み渡り、おいしさが凝縮されてます。
旨みを逃さない！おすすめの解凍方法
解凍方法1：冷蔵庫でゆっくり解凍
まずは冷蔵庫でゆっくり解凍する方法から！解凍時間は「6時間から12時間」程度が目安。
食べる前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫に移しておいて、ゆっくりと低温解凍すれば、味や弾力を損なうことなく解凍することができます。
解凍方法2：急ぎは「流水解凍」
早く食べたい！という方におすすめの解凍方法が「流水解凍」
ジップロックなど水の入りにくい袋に筋子を入れて、ちょろちょろ水を流しながら、「20〜30分程度流水」して解凍します。
おすすめの保存方法
◆賞味期限 : 製造日から2年
＊提供事業者：沙留漁業協同組合
合わせて選ばれる返礼品
サルレイの筋子は以前にも食べた事があったので美味しい事は知ってました
塩加減が丁度良くご飯が進みます
イチオシです
塩筋子好きなため、色々試してこちらに辿り着きました。
すでに数回リピートしています。
粒も大きく、なにより最高に美味です！
スーパーで売ってる塩筋子とは全然違います。
味、形、鮮度の良いもの、厳選されたもので作られているのを食べればすぐに感じる事ができます。
臭みもなく超美味しかったです。
ありがとうございました!