リコッタ ~ミニタイプ~ 90g×8袋

リコッタ ~ミニタイプ~ 90g×8袋 花畑牧場 沖縄配送可 チーズ ミニ ホエイ クリーミー 乳製品 生乳 冷蔵 [002-0207]

ホエイに北海道十勝産の生乳を30%入れて、日本人が好む味わいに造っています。
  • 冷蔵便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

14,000

在庫:あり

イタリア発のリコッタはチーズ製造時に出る水分、ホエイ(乳清)をもう一度加熱して造ります。
二度煮で造ることから、再び『ri(リ)』・煮た『cotta(コッタ)』が名前の由来になっています。
イタリア人には、朝食に欠かせないアイテムになっている「リコッタ」。
そのままお召し上がりいただけますが、サラダにそのままのせて食べるのもオススメです。
パンケーキやパスタ、ラザニア等、様々な料理にも使われています。
花畑牧場では、チーズ製造時に出るホエイをその日のうちに「リコッタ」にします。
ホエイに北海道十勝産の生乳を30%入れて、日本人が好む味わいに造っています。
乳脂肪が少なく、ほんのり甘くさっぱりしており、裏ごしした豆腐のような、まるで「ミルクの豆腐」を感じさせる食感が味わえます。

■製造地
北海道中札内村

■原材料
ホエイ(北海道製造)、生乳、食塩、(一部に乳成分を含む)

■保存方法
10℃以下で冷蔵保存

■備考(注意事項)
・発送時にはメールを送信させていただきます。(申込時にメールアドレスをご登録いただいた方のみ)
・発送の時期や日にちの指定・変更、及び一度に複数お申し込みでの時期をずらした配送は行っておりません。
・寄附者様のご都合により配送業者の保管期限内にお受け取りいただけない場合、返礼品の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
・配送地域限定とさせていただいており、配送先が伊豆諸島、小笠原諸島の場合はお申し込みいただけません。
何卒ご了承ください。

■返礼品提供事業者
株式会社花畑牧場

■関連キーワード
朝食 サラダ 料理 個包装 北海道 中札内村

お礼の品について

容量

90g(3個入り)×8袋

消費期限

賞味期限:製造日から120日

アレルギー品目

  • 乳成分

事業者

株式会社 花畑牧場

お礼の品ID

6649825

カテゴリー

加工品等 > チーズ・バター > チーズ
地域のお礼の品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

■その他(注意事項)
※到着後は冷蔵庫にて保管してください。
※賞味期限は未開封の状態で表示されている方法で保存した際の期限です。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
※フィルムの上から強く押したり、落下などの衝撃により返礼品の形状の変化やフィルム圧着不良につながる恐れがありますので、取扱いにご注意ください。
※フィルムの切り口や端等で手を切らないよう、ご注意ください。
※鮮度保持のため窒素ガスを充填しており、包装が膨らんでいることがあります。
※個包装フィルム内に水分が残っています。開封時、水分こぼれにご注意ください。
※返礼品特性上、稀にオレンジや白、黄色の粒状のものがついていることがありますが、原材料由来のものですのでご安心ください。
※発送の時期や日にちの指定・変更、及び一度に複数お申し込みでの時期をずらした配送は行っておりません。
※寄附者様のご都合により配送業者の保管期限内にお受け取りいただけない場合、発送元に返送となります。
※寄附者様が再送をご希望の場合、送料はお受け取りされる方にご負担いただきますのでご了承ください。
※配送地域限定とさせていただいており、配送先が沖縄県、伊豆諸島、小笠原諸島の場合はお申し込みいただけません。何卒ご了承ください。

北海道の素材にこだわったスイーツです。
自家製の”生キャラメル”や”手造りチーズ”を使用した、花畑牧場の自信作です。
1つ1つ丁寧に手造りし、素材にとことんこだわった牧場発スイーツです。

花畑牧場は多くのスタッフと共に運営しています。
牧場の魅力を最大限に引き出し、地域と連携しながら高品質な乳製品を提供することに情熱を注いでいます。
また、牧場の運営には専門的な技術を持つ酪農家や生産スタッフが携わり、製品作りに日々努めています。
従業員一同協力し、花畑牧場の製品は常に高い品質を保ち続けています。

十勝・中札内村に牧場をつくり、そこを「花畑牧場」と名づけました。
憧れのニュージーランドのガーデンファームからこの名前を思いつきました。
日高山脈の麓に広がる花畑牧場は、澄み渡る空気と十勝の肥沃な大地に囲まれています。
私たちの工房はこの豊かな自然のど真ん中。
厳選された良質な生乳が届くこの場所で、職人たちが一つひとつの製品と向き合い、手作業で丁寧に仕上げています。

北海道・十勝の何もない大地から始まった花畑牧場。1頭のジャージー牛とともに歩み始め、酪農を原点に手造りにこだわったチーズ造りへ。試行錯誤を重ね、3年の歳月をかけて「カチョカヴァロ」を完成させました。その後、生キャラメルも誕生。「おいしいものを食べることで、皆が笑顔になれる」――その想いを胸に、手造りのおいしさを届け続けています。

花畑牧場は、今後もさらなる品質向上と革新的な製品開発に力を入れていきます。
特に、地域の特産品とのコラボレーションや新しい風味の乳製品の開発に挑戦していく計画があります。
花畑牧場の製品が単なる食品にとどまらず、食文化や地域振興にも貢献できることを目指しています。
今後も、自然環境と共に進化し続ける花畑牧場は、消費者に喜ばれる新しい体験を提供し続けることでしょう。

産地にこだわり、素材にこだわり、製法にこだわる。
私たち花畑牧場は、こだわり抜いたおいしさで皆様を元気で幸せにするお手伝いをしたい。
北海道・十勝の大自然の恵みに心からの感謝こめて。

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こだわりポイントをご紹介

北海道の素材にこだわったスイーツです。
自家製の”生キャラメル”や”手造りチーズ”を使用した、花畑牧場の自信作です。
1つ1つ丁寧に手造りし、素材にとことんこだわった牧場発スイーツです。

わたしたちが作っています

花畑牧場は多くのスタッフと共に運営しています。
牧場の魅力を最大限に引き出し、地域と連携しながら高品質な乳製品を提供することに情熱を注いでいます。
また、牧場の運営には専門的な技術を持つ酪農家や生産スタッフが携わり、製品作りに日々努めています。
従業員一同協力し、花畑牧場の製品は常に高い品質を保ち続けています。

こんなところで作っています

十勝・中札内村に牧場をつくり、そこを「花畑牧場」と名づけました。
憧れのニュージーランドのガーデンファームからこの名前を思いつきました。
日高山脈の麓に広がる花畑牧場は、澄み渡る空気と十勝の肥沃な大地に囲まれています。
私たちの工房はこの豊かな自然のど真ん中。
厳選された良質な生乳が届くこの場所で、職人たちが一つひとつの製品と向き合い、手作業で丁寧に仕上げています。

わたしたちが歩んできた道

北海道・十勝の何もない大地から始まった花畑牧場。1頭のジャージー牛とともに歩み始め、酪農を原点に手造りにこだわったチーズ造りへ。試行錯誤を重ね、3年の歳月をかけて「カチョカヴァロ」を完成させました。その後、生キャラメルも誕生。「おいしいものを食べることで、皆が笑顔になれる」――その想いを胸に、手造りのおいしさを届け続けています。

わたしたちの想い

花畑牧場は、今後もさらなる品質向上と革新的な製品開発に力を入れていきます。
特に、地域の特産品とのコラボレーションや新しい風味の乳製品の開発に挑戦していく計画があります。
花畑牧場の製品が単なる食品にとどまらず、食文化や地域振興にも貢献できることを目指しています。
今後も、自然環境と共に進化し続ける花畑牧場は、消費者に喜ばれる新しい体験を提供し続けることでしょう。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

産地にこだわり、素材にこだわり、製法にこだわる。
私たち花畑牧場は、こだわり抜いたおいしさで皆様を元気で幸せにするお手伝いをしたい。
北海道・十勝の大自然の恵みに心からの感謝こめて。