みえけんつし三重県津市

レビュー (2)

うなぎ国産手焼き蒲焼カット10枚セット[うなぎ蒲焼き炭火焼たれ鰻蒲焼鰻蒲焼ウナギギフト贈り物うな丼鰻丼グルメご褒美簡単調理冷凍真空丑の日]

冷凍便
別送

寄附金額

33,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (2)

市内に20店舗以上の鰻屋が軒を連ねている中、営業しております「うなぎ　のぐち」と申します。
皆様に美味しい鰻を召し上がっていただける様、当店の職人が丹精込めて焼き上げております。毎日朝に取り寄せた新鮮な鰻を焼き上げて真空加工致しますので鮮度が抜群の状態で加工しております。是非この機会にご賞味下さい。

※画像はイメージです。
※離島への配送不可。

お礼の品について

容量: 鰻(国産)三重、愛知、静岡　60g以上×10枚

消費期限: 冷凍で発送から約60日

アレルギー品目

小麦
大豆

事業者: (株)川魚問屋丸三商店

お礼の品ID: 5424560

カテゴリー: 魚貝類 > うなぎ

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

発送期日

配送: 冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

～三重県津市の『うなぎ　のぐち』でございます～

津市は、全国でも有数の鰻の消費量を誇る街。ここでは古くから鰻文化が根付いており、現在も20軒以上の鰻屋が立ち並びます。その中でも当店は、地元の皆様に愛される鰻の専門店として日々精進しております。

うなぎ国産手焼き蒲焼カット10枚セット[うなぎ蒲焼き炭火焼たれ鰻蒲焼鰻蒲焼ウナギギフト贈り物うな丼鰻丼グルメご褒美簡単調理冷凍真空丑の日]

創業50年！生簀料理店から始まり、15年前に「うなぎのぐち」として新たに開業。
店内は、白川郷の合掌造りを移築した風情あるしつらえ。

私たちのこだわり

当店は鰻の卸問屋も経営している為、毎朝新鮮なうなぎを仕入れ、店内で丁寧に捌いています。
職人が炭火で一尾一尾心を込めて焼き上げることで、香ばしい風味とふっくらとした食感を実現しています。
真空パックで鮮度を保ったままお届けするので、ご自宅でも変わらぬ美味しさをお楽しみいただけます。

本場・津市の味をお届けします

関西風の地焼きという手法を用い、生の状態から蒲焼きになるまで一気に炭火で焼き上げるため、
程よい脂乗りの鰻が皮はパリっと、中はふっくらと仕上がります。
この技法は、関東の蒸し工程がないため、パリッとした皮の食感を楽しめるのが特徴です。

湯煎でも美味しく召し上がれますが、関西風の地焼きを存分に楽しんでいただくためには、
オーブンやフライパンで皮目、上身共に軽く炙ると、さらに香ばしさが引き立ちます。

創業以来受け継がれる、のぐち秘伝のタレ

創業以来継ぎ足しの秘伝のタレに、こだわりの鰻のうまみが詰まっています。

ぜひ一度、私たちの自慢の鰻をご家庭でお楽しみくださいませ。

心よりお待ちしております。

津市おすすめの返礼品【うなぎ】

津の美味しい鰻

津の出身で、津の鰻が食べたくて選びました。津の鰻の焼き方は、カリッジュワッボンです。まず、表面がカリッとしています。噛むと鰻のうまみがジュワッと口に広がります。そして美味しさでボンッとなります。
この商品はパックなのにその焼き方が再現されておりとても美味しいです。
また付属のタレも美味しく、タレとご飯だけでも食べられるくらいです。鰻とご飯にタレをたくさんかけて食べると幸せを感じる美味しさです。

ゲスト｜男性｜40代

投稿日：2024年11月6日 00:36

関西風の焼きで香ばしい

数少ない関西風の蒲焼きと思います。何カ所かの返礼品の蒲焼きの中で一番気に入りました。またお願いしたいと思います。

tr177｜男性｜60代

投稿日：2022年10月17日 23:36

うなぎ 国産 手焼き蒲焼カット10枚セット[うなぎ蒲焼き 炭火焼 たれ 鰻 蒲焼 鰻蒲焼 ウナギ ギフト 贈り物 うな丼 鰻丼 グルメ ご褒美 簡単調理 冷凍 真空 丑の日]

返礼品詳細

お礼の品について

容量

消費期限

アレルギー品目

事業者

お礼の品ID

カテゴリー