【全3回定期便】 北海道チーズ 7種 《足寄町》【合同会社あしょろチーズ工房】 定期便 北海道産 北海道チーズ 十勝チーズ 食べ比べ チーズ 熟成チーズ チーズセット ハードタイプ セミハード モッツァレラ ラクレット ウォッシュチーズ まろやか ワイン パン 冷蔵 お取り寄せ 十勝 北海道 [BEAU011]
寄附金額
31,000円
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あしょろチーズ工房のチーズは、地元の牧場で放牧されて育った牛の生乳を使用。
1年を通じて寒暖差も激しく、厳しい自然環境の中で、牛たちが持つ「生命力の力強さ」が生乳にも反映され、その味わいを深めていきます。
【定期便/全3回】
チーズ7種を、定期として3カ月かけてお届けします!
【1回目】
・熟モッツァレラ(ころ)
棒状に伸ばしたモッツァレラチーズを短くカット。
噛み応えがあり、旨みが溢れ出してきます。
濃厚なのにクセがなく、ミルクの風味がふんわりと感じられます。
・真(ラクレットタイプ )
約3ヶ月以上熟成させたラクレットチーズです。
そのまま食べても美味しいですが、溶かすことで風味豊かに。
茹でたジャガイモやソーセージ、温野菜にかけると
濃厚なチーズの味わいを存分に楽しめます。
・大(ハードタイプ)
約4ヶ月以上熟成させる事により、深みのあるチーズに仕上げました。
そのままでも美味しいですが、熱を加えるとマイルドで、風味豊かな味わいに。
水分量が少ないので、すりおろしてパスタにかけたり、
ソースに入れるなど、料理にコクをつけるのがおススメ。
【2回目】
・ゴーダ(セミハードタイプ )
じっくりと1ヵ月熟成させたセミハードチーズ。
クセがなく、食べやすいのが特徴です。
食感はもっちり・柔らか。
芳醇な香りでまろやかな味わいです。
・天(白カビタイプ)
ミルクに生クリームを加えた、贅沢なチーズです。
クリーミーでリッチな味わいです。
熟成が進む程柔らかく、まろやか。
クセがなく、食べやすいチーズ。
【3回目】
・結(セミハードタイプ)
約3ヶ月以上熟成させた、旨みと酸味のバランスが良いチーズです。
ナッツの香ばしい風味がお口に広がります。
そのままカットしてワインのおつまみに。
パンにのせて焼いても美味しくいただけます。
・モールウォッシュ
どなたでも食べやすい味わいを追求し、
皮まで美味しく食べられます。
芳醇で香り高く、まろやかな味わい。
しっかりとした旨味が感じられます。
※画像はイメージです
定期便 北海道産 北海道チーズ 十勝チーズ 食べ比べ チーズ 冷蔵 お取り寄せ 十勝 北海道 31000 31000円
お礼の品について
容量
-
あしょろチーズ工房 チーズ7種
熟モッツァレラ ころ:100g
ラクレットタイプ 真:100g
ハードタイプチーズ 大:100g
ゴーダチーズ:100g
白カビタイプ 天:100g
セミハードタイプ 結:100g
十勝ラクレット(モールウォッシュ):100g
【原料原産地】
生乳(北海道足寄産)
【加工地】
北海道 足寄町
消費期限
-
冷蔵30日
※開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 合同会社あしょろチーズ工房
お礼の品ID
- 6678102
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 12月1日〜8月31日まで
発送期日
-
ご入金確認の翌月から毎月お届けします。
※お申込状況により発送時期は前後する場合があります。
こちらの返礼品は配送日の指定不可となっております。
大変多くのお申し込みを頂戴しており、納期内に皆様へお届けできるよう調整しているため、
お届け日に関するご要望を備考欄にご記載いただいても、一切対応ができかねます。予めご了承ください。
※到着予定日にお受け取りが難しい場合、直接ヤマト運輸とご相談の上、
お受け取り日の調整をお願いいたします。
※ヤマト運輸の保管期間の都合上、最初のご不在連絡票をお届け日した日を含め3日経過した場合は、
返送になります。(その場合は、再送致しかねます)
【配送不可地域】
・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
配送
- 冷蔵便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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"日本一" 広い町、足寄町
北海道十勝の東北部に位置する足寄町は、
北海道三大秘湖のひとつ「オンネトー」があり、自然の神秘をもった豊かな町です。
高さが2~3mある大きなラワンブキ、チーズなどの乳製品など、
豊かな森林資源と広大な大地を生かした農林業が盛んとなっています。
原始的な美しさと不思議な魅力が詰まった足寄町。
訪れると心も体もリフレッシュできるでしょう。

~足寄町ふるさと納税担当者より~
この度は心温まるご支援を賜り、誠にありがとうございます。
足寄町は、大自然の雄大さと清らかな水に恵まれた土地で、豊かな環境が息づいています。
ここで育まれた素晴らしい産物を、ふるさと納税の返礼品として皆様にお届けいたします。
地元の生産者たちが丹精込めて作り上げた逸品を通じて、ぜひ足寄町の魅力を存分にお楽しみください。

主要都市(札幌・帯広・釧路・北見等)と高速道路がつながっているので、各方面へのアクセスは抜群。
札幌市から車で約4時間、旭川市から車で約3時間の場所に位置しています。
雄大な自然を体感できることはもちろん、「放牧酪農」も特徴。
広大な足寄だからこそできる「放牧酪農」で、のびのびとストレスフリーで育った牛から搾られた牛乳や乳製品はまた格別です。
訪れた際はぜひご堪能ください。

足寄町は北海道らしい雄大な自然が存分に感じられる町です。
特に、阿寒摩周国立公園の最西端に位置するオンネトーでは
9月下旬頃から見られる紅葉と、天候や見る角度によって様々な色に変化する湖面の美しさが、訪れた人々を魅了しています。
もちろん、四季折々で多彩な楽しみ方が他にもあります。
大空の下で、存分に特別なひとときを過ごしてみませんか?

足寄町にご寄附いただいた皆様へ
この度のご寄附に心より感謝申し上げます。皆様からの温かいご支援が、足寄町をさらに魅力ある場所へと導いています。
また、皆様一人ひとりのご厚意が、足寄町の未来を照らす大きな力となっています。
寄附者の皆様への感謝の気持ちを胸に、これからも町の発展に力を尽くして参ります。
足寄町の魅力を存分にご堪能いただくためにも、ぜひ一度お越しいただけますと幸いです。

地域産業の振興を支援する事業
観光の振興に関する事業
雌阿寒岳・オンネトー等の自然環境保全及び活用に関する事業
花と緑があふれるまちづくりに関する事業
次世代を担う子供たちを育む事業
高齢者の安心な暮らしを守る事業
地域団体、NPO等の主体的な地域づくりを支援する事業
地球温暖化の防止に関する事業
芸術や文化の振興に関する事業
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こだわりポイントをご紹介
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高さが2~3mある大きなラワンブキ、チーズなどの乳製品など、
豊かな森林資源と広大な大地を生かした農林業が盛んとなっています。
原始的な美しさと不思議な魅力が詰まった足寄町。
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わたしたちがご案内します
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こんなところで作っています
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わたしたちの想い
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