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旬のふるさと干物セット｜北村商店 尾鷲 お取り寄せ あじ さば ぶり まぐろ 冷凍 ふるさと納税 SE-14
寄附金額
10,000円
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尾鷲近海で水揚げされた魚にこだわり、干物作りを行う北村商店自慢のふるさと干物セットです！
アジ・サバ・イワシ・カマス・太刀魚など、ポピュラーな品種に加え、ブリ・シイラ・金目鯛など、尾鷲を感じる品種まで。
その時期に尾鷲で旬を迎える、ど旨い魚の干物を詰め合わせ！
５〜６袋程度を詰め合わせてお送りさせていただきます。
定番品種だからこそ、違いを感じていただける商品です！
【配送について】
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「 @owasekankou.com 」
関連ワード▼
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お礼の品について
容量
-
【旬のふるさと干物セット】
・あじひらき 約３枚
・カマスひらき 約２枚
・まぐろみりん 約３切れ
・シイラ塩干し 約２切れ
・寒ぶり 塩干し 約１切れ
・金目鯛ひらき 約１枚 など
※商品は一例です。時期や旬により内容は変わります。
消費期限
- 冷凍で約２ヶ月
アレルギー品目
-
みりん干しの原材料の一部（醤油）に小麦・大豆使用
事業者
- 北村商店
お礼の品ID
- 5879478
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 準備が整い次第、順次発送させていただきます。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL0597-23-8261
E-Mail：info@owasekankou.com
尾鷲の老舗干物屋 北村商店のふるさと干物セット
商品内容は届いてからのお楽しみ！ 旬の干物を詰め合わせ！
尾鷲近海で水揚げされた魚にこだわり、３代に渡り干物作りを行う北村商店
そんな老舗干物屋さんが作る、自慢のふるさと干物セットです！
アジ・サバ・イワシ・カマス・太刀魚など、ポピュラーな品種を始め、ブリ・シイラ・金目鯛など、尾鷲を感じる品種まで。
その時期に尾鷲で旬を迎える、ど旨い魚の干物を詰め合わせ！
５〜６袋程度を詰め合わせてお送りさせていただきます。
定番品種だからこそ、違いを感じていただける商品です！
北村商店の魚種を一部紹介
［ ブリ切り身 塩干し ］
尾鷲産の脂の乗った天然ブリをシンプルに塩だけで味付け！
脂のしたたるジューシーな干物にしました。
ブリ本来の旨味を堪能できる北村商店自慢の味です！
［ ブリ切り身 みりん干し ］
尾鷲産の脂の乗った天然ブリを秘伝のみりんダレに漬け込み味付け！
脂のしたたるジューシーな干物にしました。
ブリ本来の旨味にバランスの良い甘みと塩味の効いた、ご飯が止まらなくなる味わいです！
［ あじひらき 塩干し ］
干物といえば「アジ」！北村商店でもど定番の魚種です。
定番で誰でも食べた事があるからこそ、食べてみて欲しい一品。
丁寧に作られた新鮮なアジはこれほどまでに美味かったのかと気付かせてくれます！
［ カマスひらき 塩干し ］
尾鷲産の隠れた名産品カマスを使用した干物です。
尾鷲では昔から小型のヤマトカマスを「ヤエゴ」と呼び、丸干しで食べる文化があります。
そんなヤエゴが大きくなると、開き干しにして楽しみます。
食欲をそそる独特の風味がたまりません！
［ しいら切り身 塩干し ］
尾鷲産の脂の乗った天然シイラをシンプルに塩だけで味付けしました。
シイラは高タンパク・低脂質※な魚で、あっさりとした味ながらしっかりとした繊維質な食感を楽しめます。
また、ハワイでは「マヒマヒ」という名で、高級魚として流通しています。
※生身の状態で100gあたり、たんぱく質21.3g・脂質1.9g（食品成分データベース参照）
［ 金目鯛ひらき 塩干し ］
尾鷲産の金目鯛の開きを使用した塩干しです。
深海域で漁獲され、真っ赤な魚体と金色の目が特徴の高級魚。
その豪華な見た目と、クセのない上品な味わいが特徴の干物です。
［ まぐろ みりん干し ］
尾鷲産のキハダマグロを使用したみりん干しです。
温暖な黒潮が通る尾鷲近海では、江戸時代中期にマグロ網漁が始まって以来、現在まで近海・遠洋含めマグロ漁が行われています。
そんな尾鷲で水揚げされた天然のキハダマグロを使用した、甘みと塩味がご飯によく合うみりん干しです！
これらを始め、旬の魚を使用した 北村商店自慢の干物を５〜６袋お届けします！
北村商店こだわりの干物、ぜひ一度食べてみてください！
オススメの干物
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写真・文章・レイアウト／akfocus