みえけん よっかいちし 三重県 四日市市
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【萬古焼(ばんこやき)】Handmadeアート土鍋 弥生陶園　職人が一つ一つ丁寧に成形し焼き上げる、こだわりの土鍋　土鍋の国内生産80％のシェアを誇る伝統の萬古焼　TS-121 丸土鍋9号（黒釉）毎日の料理がもっと美味しく、1年中使いたくなる万能調理土鍋【鍋、ごはん鍋、耐久性、人気、おすすめ、余熱調理、おいしい、使いやすい、耐熱調理、直火、蓄熱調理、節約、米、ごはん、うまみ】

萬古焼”ばんこやき"職人が丁寧に成形し焼き上げる、Handmadeアート土鍋
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土に水を加え、型に流し込む鋳込み成形。土を練り、ロクロを回すロクロ成形。
土の種類や製品の形状により使い分けながら、ひとつひとつ魂を込めながら職人の手作業で土鍋を形にしていきます。
機械でつくらないので大量生産はできませんが、その分、アート作品を仕上げるような想いで
職人ひとりひとりが、日々、丁寧に仕上げています。
Handmadeならではの表情をもつ土鍋、使い込むほどに、また、その表情を微妙に変えていくことでしょう。

【製品仕様】
※ガス火専用、IH不可、電子レンジ不可

TS-121 丸土鍋9号（黒釉）
本体寸法：φ280(W355)×H140mm
容量：1.8L　重量：約2.6kg


◆ご使用になる前に「目止め」をしてください

「目止め」をすることで、シミやカビを防いだり
においをつきにくくする効果があり、より長く使っていただけます。

① 水でさっと洗い、よく乾燥させます。
② 8分目ほどまで水を入れ、小さじ一杯程度の片栗粉を入れて混ぜます。
③ 弱火に10分ほどかけます。片栗粉が焦げ付かないように時々かき混ぜてください。
④ 火を止め、よく冷ましてから水洗いし、乾いた布でふき取って自然乾燥させます。
　※ 片栗粉の代わりに小麦粉、お米のとぎ汁で代用することができます。

事業者：有限会社弥生陶園

お礼の品について

容量

TS-121 丸土鍋9号（黒釉）×１個

事業者

有限会社弥生陶園

お礼の品ID

6711024

カテゴリー

民芸品・工芸品 > 陶磁器・漆器・ガラス

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

※提供可能期間／通年

発送期日

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お礼の品に関するお問い合わせ先

グローカル三重株式会社　info@glocalmie.com　TEL059-324-2650

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「土の力」で、料理の味が変わる
荒土の多孔質構造が生み出す、こだわりの土鍋体験

煮込み料理の味がじんわり染みて、いつもの料理がグッと美味しくなる。
そんな“違い”を感じられるのが、荒土で作られた萬古焼の土鍋です。

荒土（あらつち）とは、粒子が粗く自然な風合いを残した陶土のこと。焼き上げると鍋全体に無数の小さな穴（気孔）ができ土鍋が「多孔質（たこうしつ）構造」になります。
多孔質構造の土鍋は低温状態においては食材の水分や旨みを吸収・保持し、逆に加熱するとそれらをじんわりと放出。煮込み料理では味がしっかり染み込み、ふっくらと仕上がります。さらに、熱をムラなく伝える遠赤外線効果も持ち合わせており、素材の中心までじっくり火が通り、旨みや甘みを引き出します。

また、荒土ならではの調湿機能によって、水分や香りを適度にコントロール。料理が水っぽくならず、風味豊かで奥深い味わいになります。

料理のおいしさを最大限に引き出すために丹精込めて作り上げられた、呼吸する土鍋。その力をぜひ一度体験ください。

【萬古焼(ばんこやき)】Handmadeアート土鍋 弥生陶園　職人が一つ一つ丁寧に成形し焼き上げる、こだわりの土鍋　土鍋の国内生産80％のシェアを誇る伝統の萬古焼　TS-121 丸土鍋9号（黒釉）毎日の料理がもっと美味しく、1年中使いたくなる万能調理土鍋【鍋、ごはん鍋、耐久性、人気、おすすめ、余熱調理、おいしい、使いやすい、耐熱調理、直火、蓄熱調理、節約、米、ごはん、うまみ】
職人の手仕事が生み出す、毎日使いたくなる浅型土鍋

熟練のベテラン職人が、一点一点丁寧に手作業で仕上げたシンプルかつ、こだわり抜いた浅型土鍋です。機械では再現できない温かみのある質感と、手になじむやわらかなフォルムは、使えば使うほどに愛着が深まります。

■持ちやすさを重視した大きく丸みのある取っ手
ミトンや布巾を使った状態でも握りやすく、調理中の移動も安心。使う人のことを考えた、細やかな配慮が施されています。

■浅型設計で時短・省エネ機能
浅型仕様の鍋は熱のまわりが良く、全体を効率よく加熱できます。煮込み料理もスムーズに調理でき、さらに蓄熱性にも優れているため、加熱後も余熱でじんわりと調理が進みます。温度調整をこまめにしなくても、美味しく仕上がり、省エネにもつながります。

■シンプルながらも無駄のない美しさ
キッチンや食卓にも自然に馴染み、手作業ならではの柔らかな表情を持つ造形美は、飽きが来ず、長く愛され続ける土鍋です。

機能性・デザイン性・職人技がひとつになった他にはない暮らしの道具。
そのひとつひとつに想いと手間が込められています。

【萬古焼(ばんこやき)】Handmadeアート土鍋 弥生陶園　職人が一つ一つ丁寧に成形し焼き上げる、こだわりの土鍋　土鍋の国内生産80％のシェアを誇る伝統の萬古焼　TS-121 丸土鍋9号（黒釉）毎日の料理がもっと美味しく、1年中使いたくなる万能調理土鍋【鍋、ごはん鍋、耐久性、人気、おすすめ、余熱調理、おいしい、使いやすい、耐熱調理、直火、蓄熱調理、節約、米、ごはん、うまみ】
ご使用になる前に

まず初始めに、お米のとぎ汁や片栗粉を2～3回煮立てて「目止め」をしてください
水分が鍋底に染み出ることがありますが、異常ではございません。

使用上の注意

・調理中は鍋が非常に熱くなりますので、鍋つかみ等をご使用いただき、火傷には十分ご注意ください。
・調理中は鍋底が高温になっております。移動する場合は、必ず鍋つかみや鍋敷きをご使用ください。
・天ぷらなどの油料理には絶対に使用しないでください。
・陶器ですので急な衝撃を受けると破損する可能性がございます。お取り扱いには十分ご注意ください。
・キズ・シミ・汚れの原因になりますので、テーブルやクロス等の上に直接置かないでください。

【萬古焼(ばんこやき)】Handmadeアート土鍋 弥生陶園　職人が一つ一つ丁寧に成形し焼き上げる、こだわりの土鍋　土鍋の国内生産80％のシェアを誇る伝統の萬古焼　TS-121 丸土鍋9号（黒釉）毎日の料理がもっと美味しく、1年中使いたくなる万能調理土鍋【鍋、ごはん鍋、耐久性、人気、おすすめ、余熱調理、おいしい、使いやすい、耐熱調理、直火、蓄熱調理、節約、米、ごはん、うまみ】
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事業者メッセージ

弥生陶園は、三重県四日市市で創業された老舗窯元です。創業以来、細かい部分にこだわり、ベテラン職人の手と想いによって耐熱食器を作っています。
耐熱陶土で作った器は、保温性、蓄熱性に優れ、遠赤外線効果もあり、調理道具として大変優れています。また、陶器の持つ風合いもあわせ持ち、食卓で器としても楽しめます。
出来たて熱々のお料理を、そのまま食卓へ…。
心とお腹が幸せいっぱいになる”素敵な生活”してみませんか。

三重県四日市市のおすすめ返礼品！

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