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伊勢えび（活冷）2～4尾(600g) バタバタしたら角と足がとれちゃいました〈訳あり〉おせち お歳暮 刺身 天然 お祝い 海鮮 魚介 BBQ バーベキュー みそ汁【BB25】
寄附金額
23,000円
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伊勢えびを網から外す際、暴れて角や足が折れてしまうことがあります。そんな元気な伊勢えびを活きたまま瞬間冷凍しました。鮮度や味覚、食感はもちろん一級品です。
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
どんなに大事に扱っても、網に絡まって長い角や足がとれてしまうことがあります。お店などでは見た目が重視されるため、そんな伊勢海老は需要がほとんどなく出荷する場所がなくなってしまいます。
足や角が折れていても、硬い甲羅で覆われた伊勢海老の身には全く問題ありません。 活きたままを冷凍しているので、流水でさっと解凍して、お刺身でもお召し上がりいただけます。 また、焼いたり、フライにしたり、お好みの食べ方をいろいろ試してみてください。
お礼の品について
容量
-
●活冷伊勢えび2～4尾（600g）《訳あり》
〈冷凍便でのお届けとなります〉
●尾数はお選びいただけません。
※水揚げの都合により、大きさにばらつきある場合がございますが、総重量に変わりはありません。
消費期限
- 発送から2週間以内にお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 上保商店 電話番号:0597-47-0101
お礼の品ID
- 408337
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
●配達日時を選択してください。
●事業者の都合により、ご指定いただいた日にお届けできない場合のみ、発送元の上保商店からご連絡させていただき、お届け日をご相談させていただきます。
●沖縄・離島へのお届けはお受けできません。
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
上保商店
電話番号:0597-47-0101
伊勢海老の卸問屋”上保商店”からお届けします
地元の業者御用達！ 伊勢海老をはじめ新鮮な魚介類を直送でお届け！
江戸時代から続く老舗上保商店。
三重県でも有数の漁獲高を誇る紀伊長島港の
すぐそばに店を構え、業者も御用達の上保商店
だからこそでいる品揃えで、新鮮な魚介類を
お届けします！
バタバタして足や角がとれてしまったけれど、味は一級品。
解凍すれば、お刺身でも食べられるほど、鮮度が良いまま冷凍しました。
足や角がとれている訳あり品なので、見た目重視のお料理には向いていません。
ご家庭用など、見た目を重視されず、お召し上がりいただく場合にはとてもおすすめです。
600gの伊勢海老をお送り致します。在庫状況により２尾～4尾となります。数の指定はできませんのでご了承ください。
伊勢海老の食べ方&調理方法
伊勢海老のお刺身、味噌汁、丸焼き、電子レンジ調理、解凍方法等を動画で紹介していますので、ぜひ作ってみてください。下記の「伊勢海老の食べ方」からアクセスしてください。
上保商店の公式ホームページにも、伊勢海老の姿造り・蒸し物・フライ・伊勢海老汁・マヨネーズ焼き等、
簡単なレシピを公開しています。詳しくは、「お料理レシピ」をご確認ください。
伊勢海老等魚介類のことならおまかせください。
紀伊長島港で水揚げされる冬の味覚伊勢海老を
はじめ、上保商店より新鮮な魚介類をお届け
いたします。
熊野灘の海の幸をぜひご家庭でご堪能ください。
上保商店のお礼の品
紀北町のお礼の品
初めて寄付させて頂きました
2尾入っていてお刺身と焼きにして食べました
とても甘くて美味しかったです
味噌も濃厚でした
またぜせリピートしたいです
活きたまま冷凍していると言っている通りすごく美味しかったです。また応募したいと思いますし、両親にも送りたいと思います。
３尾も届いて、どうしましょう！！と思いましたが、調理方法から軍手まで入れてくれててその通りにすればなんとか調理できました。家で伊勢海老を調理することなどないので貴重な体験ができたし、贅沢に食べることもできたので満足でした。
瞬間冷凍されてましたが、同梱されていた説明書では流水解凍となっていたので流水解凍後はすぐに調理ができました。おすすめはお刺身のようでしたが茹で伊勢海老にしたらプリプリで美味しかったです。
普段食べられないものをと思い、寄附しました。さすが天下の伊勢えび！味は大満足でしたが、もっと食べたかったー
冷凍のイセエビは、初めて注文しましたが、十分美味しかったです。形は、むしろ、どうでもよかった。ひげも、足も、調理には、邪魔なくらいです。
説明書があったので意外に簡単にお造りに出来ました。塩焼きはみその部分がすごく美味しかったです。
リピートしたいです。