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先行予約 天然生行者にんにく500g 《4月下旬頃から順次発送(土日祝除く)》北海道 浦幌町 山菜 希少種 者ニンニク 幻の山菜 山菜 山の幸 野菜 疲労回復 健康 st-p
寄附金額
13,000円
商品情報：生行者にんにく500g
名称：生行者にんにく500g
内容量：500g
配送方法：冷蔵便でお届けします。
賞味期限：なるべく早くお召し上がりください。
提供元：（株）ユーエム
北海道十勝郡浦幌町字万年353番地70
※画像はイメージです
地場産品基準 告示第5条第1号に適合 適合理由：区域内の山林で採取。
お礼の品について
容量
-
■内容量/原産地
行者にんにく500g
原産地:北海道浦幌町ならびに近隣
消費期限
-
■賞味期限
なるべく早くお召し上がりください。
事業者
- 株式会社ユーエム
お礼の品ID
- 5092732
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 4月下旬頃から順次発送。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
雪解けのわずかな期間にしか採れない、山の宝石「天然行者にんにく」です。種が落ちてから収穫できるまで、実に8年もの歳月を要します。山のミネラルと清らかな水、太陽の光を浴びて育った個体は、栽培物とは一線を画す圧倒的な香りとパワーが自慢。ハカマを剥き、生のまま醤油漬けにすれば、ピリッとした辛みと濃厚な香りが広がり、ご飯の友やスタミナ料理に最適な「幻の味」を楽しめます。
北海道浦幌町で地域の自然資源を大切に届ける「株式会社ユーエム」がご案内します。私たちは、厳しい自然環境の中へ足を踏み入れ、一つひとつ手作業で貴重な山の幸を採取しています。天然資源を守るため、採りすぎないよう配慮しつつ、最高の鮮度でお届けすることに情熱を注いでいます。道民が春の訪れを心待ちにするあの感動を、全国の皆様へ鮮度そのままにお裾分けいたします。
産地は、北海道十勝の東部に位置する浦幌町ならびにその近隣の山林です。手付かずの自然が残るこの地は、行者にんにくが自生するのに最適な、豊かな土壌と清流に恵まれています。地場産品基準に基づき、区域内の山林で採取された正真正銘の天然物。雄大な十勝の山々が育んだ野生のエネルギーを、そのまま袋に詰め込んでお届けします。浦幌の山のミネラルを、ぜひその舌で体感してください。
北海道の先住民族も大切にしてきた、春の伝統的な味覚を守り続けてきました。8年という果てしない自然のサイクルを経て育つ行者にんにくは、まさに歴史の結晶です。私たちは毎年、雪解けの時期を見極め、4月下旬のわずかな収穫期を逃さずお届けする歩みを続けています。先行予約という形で、この貴重な旬を心待ちにしてくださる皆様との「春の約束」を、これからも大切に繋いでいきます。
「厳しい冬を越えた身体に、自然界の力強いエネルギーを届けてほしい」という想いがあります。行者にんにくは、その名の通り修行僧が活力を得るために食べたと言われるほど栄養価が高く、疲労回復や健康維持に役立つとされています。手作業での薄皮剥きなど、下準備の手間さえも「春を楽しむ儀式」として愛おしんでいただけたら。浦幌の自然が生んだ宝物で、皆様に元気をお届けしたいのです。
皆様からの応援は、浦幌町の貴重な山林資源の保護や、持続可能な林業・農業の振興に活用されています。ふるさと納税を通じたご縁は、地元の採取者たちの活動を支え、地域の伝統的な食文化を次世代へ引き継ぐ大きな力となっています。この希少な天然物を選んでいただくことが、浦幌の美しい自然環境を未来へ繋ぎ、活気あるまちづくりを推進するための、温かく力強い支援となっています。
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こだわりポイントをご紹介
雪解けのわずかな期間にしか採れない、山の宝石「天然行者にんにく」です。種が落ちてから収穫できるまで、実に8年もの歳月を要します。山のミネラルと清らかな水、太陽の光を浴びて育った個体は、栽培物とは一線を画す圧倒的な香りとパワーが自慢。ハカマを剥き、生のまま醤油漬けにすれば、ピリッとした辛みと濃厚な香りが広がり、ご飯の友やスタミナ料理に最適な「幻の味」を楽しめます。
わたしたちがご案内します
北海道浦幌町で地域の自然資源を大切に届ける「株式会社ユーエム」がご案内します。私たちは、厳しい自然環境の中へ足を踏み入れ、一つひとつ手作業で貴重な山の幸を採取しています。天然資源を守るため、採りすぎないよう配慮しつつ、最高の鮮度でお届けすることに情熱を注いでいます。道民が春の訪れを心待ちにするあの感動を、全国の皆様へ鮮度そのままにお裾分けいたします。
こんなところで作っています
産地は、北海道十勝の東部に位置する浦幌町ならびにその近隣の山林です。手付かずの自然が残るこの地は、行者にんにくが自生するのに最適な、豊かな土壌と清流に恵まれています。地場産品基準に基づき、区域内の山林で採取された正真正銘の天然物。雄大な十勝の山々が育んだ野生のエネルギーを、そのまま袋に詰め込んでお届けします。浦幌の山のミネラルを、ぜひその舌で体感してください。
わたしたちが歩んできた道
北海道の先住民族も大切にしてきた、春の伝統的な味覚を守り続けてきました。8年という果てしない自然のサイクルを経て育つ行者にんにくは、まさに歴史の結晶です。私たちは毎年、雪解けの時期を見極め、4月下旬のわずかな収穫期を逃さずお届けする歩みを続けています。先行予約という形で、この貴重な旬を心待ちにしてくださる皆様との「春の約束」を、これからも大切に繋いでいきます。
わたしたちの想い
「厳しい冬を越えた身体に、自然界の力強いエネルギーを届けてほしい」という想いがあります。行者にんにくは、その名の通り修行僧が活力を得るために食べたと言われるほど栄養価が高く、疲労回復や健康維持に役立つとされています。手作業での薄皮剥きなど、下準備の手間さえも「春を楽しむ儀式」として愛おしんでいただけたら。浦幌の自然が生んだ宝物で、皆様に元気をお届けしたいのです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からの応援は、浦幌町の貴重な山林資源の保護や、持続可能な林業・農業の振興に活用されています。ふるさと納税を通じたご縁は、地元の採取者たちの活動を支え、地域の伝統的な食文化を次世代へ引き継ぐ大きな力となっています。この希少な天然物を選んでいただくことが、浦幌の美しい自然環境を未来へ繋ぎ、活気あるまちづくりを推進するための、温かく力強い支援となっています。
とてもきれいで新鮮な行者ニンニクが届きました。早速、ハカマと薄皮をむき葉の間などもきれいに洗い水気をふき取りました。調味液の粗熱をとっている間に３センチほどに切り生のまま漬けこんでみました。一日待って食べたところ「ぴりっ」とした辛みと「ニンニク」のような香りがたまりませんね、癖になる味わいで「ご飯の友」にぴったり、気に入りました。毎日、少しづつ頂いております。道民の方々が春先の楽しみにしてらっしゃるのがわかりました。