名代 虹鱒(ニジマス)の甘露煮 10尾入り

  • 冷蔵便
  • 別送
  • 日指定
  • 時間指定

寄附金額

16,000

在庫:あり

中山道醒井宿の歴史ある日本料理店・本陣樋口山が作る虹鱒の甘露煮。

冷たく澄んだ水の中でのびのび育った虹鱒を使い、水や水飴を一切使わず煮込まれた甘露煮は、骨まで食べられるほどのやわらかさ。
魚の臭みがなく、しつこくないやさしい甘さの味付けです。

3種類の砂糖を季節や日に合わせて配合し、いつでもベストなおいしさの物を提供しています。
醤油は有機醤油を使い、添加物や保存料、水飴などを一切使わないこだわりの一品です。

低カロリーかつ上質なたんぱく源で、カルシウムもたっぷり。自慢の虹鱒の甘露煮を、是非一度ご賞味ください。

製造場所:滋賀県米原市醒井122

事業者 :日本料理 本陣 樋口山
連絡先 :074-54-0016

お礼の品について

容量

3尾入りパック×2P、2尾入パック×2P
【原材料名】
市内産養殖虹鱒(米原市内産),酒、本みりん、醤油(大豆、小麦由来の材料を含む)、砂糖、ザラメ糖

消費期限

【賞味期限】出荷後5日(要冷蔵) 【保存方法】5℃にて冷蔵

事業者

日本料理 本陣 樋口山

お礼の品ID

5266868

カテゴリー

魚貝類 > 川魚 > ます

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

準備出来次第順次発送致します

配送

冷蔵便、別送、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者 :日本料理 本陣 樋口山
連絡先 :074-54-0016
営業時間:11:30-21:00
定休日 :不定休