【化粧箱入 伊賀牛】 A5肩ロース900g すき焼き用【dido0003-1】

  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

33,000

在庫:あり

古くより奈良方面から東海道関宿に繋がる宿場町として栄えた松尾芭蕉のふるさと伊賀市柘植。
その旧大和街道から入る都美恵神社の参道沿いに明治25年の創業から130年にわたり、伊賀牛を専門とする大道精肉店がございます。

肉の横綱たる「伊賀牛」の名称は、「黒毛和種の未経産牛のうち、最終肥育地として伊賀地域で12ヶ月以上飼われた肉牛」のみに与えられるブランド。
伊賀牛の脂身は、ブランド牛ならではの「まろやかな口どけ」や「ゆたかな香りとコク」を感じさせるとともに、意外なほどの「さっぱり感」を大きな特徴としています。
もたれを感じさせず、その風味を長く楽しめる伊賀牛は、食事の最後まで「食べる幸せ」を堪能させてくれるはず。
寒暖差の大きな伊賀盆地で、ゆたかな水源に囲まれて育った伊賀牛の、まじりけのないすっきりとした旨みをぜひご賞味ください。

背肉のロース肉(肩ロース、リブロース、サーロイン)の中で、前よりの部位が肩ロースです。ほどよく綺麗に入ったサシが特徴。
霜降りと赤身肉のバランスが良く、お肉の旨みと霜降りの甘さを味わっていただけます。
化粧箱入りの商品ですので、贈答用としても人気がございます。

市場に中々出回らない伊賀牛を一頭丸ごと仕入れ、4代目店主がじっくり寝かせて熟成具合を見極めて1枚1枚丁寧にカット・スライスしています。
エサの配合や量、肥育環境にこだわり抜いた貴重な牛肉を、私たちが大切に精肉し、みなさまのもとへお届けします。

【和牛】【牛肉】【一頭買い】【霜降り】【贈答】【ギフト】【大道精肉店】【冷凍】

※画像はイメージです。
※ご選択はすき焼き用です。
※配送日指定、曜日指定は承っておりません。
※受取人様のご都合により返礼品を受取られなかった場合は再送いたしかねます。
※配送日等に関する事前連絡はいたしかねます。
※通常はご寄付をいただいてから15日以内にお届けしておりますが、毎年12月は寄付のお申込みが集中するため、12月11日以降の年内の寄付分につきましては翌年1月中旬以降の発送となりますのでご了承ください。

事業者:大道精肉店

お礼の品について

容量

伊賀牛A5肩ロース 900g 【化粧箱包装】
すき焼き用

消費期限

加工後から30日
保存方法:-18℃以下で冷凍保存

アレルギー品目

  • 牛肉

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

大道精肉店

お礼の品ID

5299847

カテゴリー

> 牛肉

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

寄附入金確認後15日間以内に発送
※12月11日以降の入金確認分は、1月中旬以降に順次発送いたします

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

素晴らしい品質のお肉です

リピートさせていただきました。
前回のサイコロステーキも美味しかったですが、今回のすき焼き用のお肉も柔らかくてとても美味しかったです。
また来年もお願いしたいと思います。

感動しました!

大道精肉店から届いた伊賀牛A5肩ロースはまさに感動の一品でした!綺麗なサシが絶妙に入り、一口食べるたびにとろけるような柔らかさと口に広がる旨味に大満足しました。美しい化粧箱入りなので、友人のおもてなしにもぴったりでした。またリピートさせていただきます!

肩ロースでも、とても柔らかい!
  • レビュー画像

A5ランクのお肉とのことで注文し、すき焼きでいただきました。
サシがきれいに入っていて、とても柔らかく、口の中ですぐ溶けます。
肩ロースで十分過ぎるくらいの満足感でした。
(写真のお肉は500g。野菜は返礼品に付いてません。)

今までオーダーした高級な肉の中で最高のコスパだと思います。

メールにて各種のご案内をいただき、とても助かっています。引き続き有益な案内をお願いいたします。全国の各地方(北海道、東北、関東、中部など)での人気返礼品のランキングがあれば掲示していただきたいと思います。

美味しい伊賀牛

とても美味しいお肉で、家族全員ですぐに食べ切ってしまいました。今回は家族向けでしたが、化粧箱に入っているので、贈答用にもピッタリだと思います!