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<テレビで紹介されました> 熊野唐辛子 3色セット (プリッキーヌ、ハラペーニョ、黄とうがらし) 希少 国産唐辛子【kmng0027】
寄附金額
9,000円
＼2024年11月17日 中京テレビ ぐ～たくさんで紹介されました！／
熊野の温暖な気候によって育まれた「熊野唐辛子」は、極上の辛さはもちろんのこと、唐辛子本来の旨味も味わえると大好評です。プリッキーヌ（赤）、ハラペーニョ（緑）、黄とうがらし（黄色）の一味唐辛子３色セットをお届けします。
辛いもの好きさんへのプレゼントにもおすすめです♪
辛い順にご紹介！【辛さを表す値(スコヴィル値：SHU）順】
緑【ハラペーニョ】31,000SHU
メキシコを代表する青唐辛子。通常のハラペーニョは9,000SHUほどで、程よい辛さが特徴ですが、熊野市のハラペーニョは水分量を調整し、負荷をかけているため31,000SHUと通常の３倍辛くなっています。
赤【プリッキーヌ】40,000～100,000SHU
小さい実ではありながら、強烈な辛さを持つことで有名なタイ原産の唐辛子。熊野の温暖な気候と豊かな大地、また栽培時の水分コントロールにより本場タイの辛さを実現しました。
辛さを示すスコヴィル値は40,000～100,000SHUほどあるとされており、40,000～50,000とされている日本の鷹の爪より辛く、インドネシアやシンガポール、フィリピン、マレーシアなど東南アジアの国々でも広く使われています。パンチの効いた辛さをぜひお試しください。
黄【黄とうがらし】130,000SHU
日本原産の珍しい黄色い唐辛子で、日本一の辛さと言われています。鷹の爪の3～5倍の辛さがあります。とにかく辛いものが好き！という方にオススメです。
神々が宿る聖地熊野の唐辛子。辛さの中にある旨みをぜひご賞味ください。
・長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
お礼の品について
容量
- 一味唐辛子（プリッキーヌ、ハラペーニョ、黄とうがらし）各１本
消費期限
-
製造日より１年以内
※賞味期限が2カ月以上のものをお届けします。
一味唐辛子/開封後は直射日光、高温多湿を避けて保存
事業者
- 株式会社くまの農業振興公社
お礼の品ID
- 5671561
カテゴリー
- 調味料・油
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご寄附より2週間以内に発送
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：株式会社くまの農業振興公社
定休日：土日祝祭日
※休業日のお問合せには対応いたしかねます
きょうの料理に「ピリッ」と刺激を加えます
～熊野の気候が 辛さを生み出すには ちょうどいい～
熊野市では唐辛子栽培に取り組んでおり、ラテイ、プリッキーヌなど様々な種類を栽培しています。
このように多品種つくれるのは、温暖な気候がマッチしていることが理由のひとつ。
同じ品種でも栽培する土地の気候や土壌、管理方法などによって辛さは異なります。
畑の地面にマルチシートを敷く「マルチ栽培」で水分ストレスをかけます。
厳しい環境でつくるほうが辛さが増します。
８月の収穫時期には朝一番に畑を見てまわります。
緑の実が赤や黄に変わったら、すぐに収穫します。
【返礼品の内容・配送にかかる問い合わせ先】
事業者名：株式会社くまの農業振興公社
連絡先：0597-70-4710
定休日：土日祝祭日
※休業日のお問合せには対応いたしかねます
寄付者様より嬉しいお言葉をいただいております♪
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食べ比べが楽しく、合うものを探す楽しみもできました。
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丁寧に梱包されていてとても満足です！
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辛いものが好きなので料理のアクセントとして使っています。
非常に満足しています。
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きちんと辛くてとても美味しかったです。
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届いた唐辛子を食べてびっくりしました。私が求めていた辛さと旨みでした。
すっかりファンになりました。
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