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<テレビで紹介されました> 熊野生唐辛子 150ml×3本 希少 国産唐辛子【kmng0020】
寄附金額
9,000円
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＼2024年11月17日 中京テレビ ぐ～たくさんで紹介されました！／
生の唐辛子のペーストに人参ペーストやりんご酢などを配合した辛さと酸味が絶妙な「熊野生唐辛子」
辛さの値40,000～50,000SHU（スコヴィル）の日本の鷹の爪を上回る40,000～100,000SHUのタイ原産のプリッキーヌを使用。
【安全安心の熊野市産の唐辛子】
熊野市では10年前から新たな特産品づくりや耕作放棄地の利活用を目的に、獣害に強い唐辛子栽培に取り組んでいます。
温暖な気候と豊かな大地のおかげで、メキシコ原産のハバネロ、タイ原産のプリッキーヌ・日本原産の黄とうがらしなど、
世界の様々な唐辛子を栽培し、青果はもちろん、加工品も製造・販売してご好評を頂けるまでに至りました。
いつの日か「唐辛子といえば熊野」と言われるよう、日々奮闘しています！
神々が宿る聖地熊野の唐辛子。辛さの中にある旨みをぜひご賞味ください。
・長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
お礼の品について
容量
- 生唐辛子（150ml）×3本
消費期限
-
製造日より１年以内
※賞味期限が2カ月以上のものをお届けします。
生唐辛子/開封後は冷蔵庫(10度以下)で保存し賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
原材料：
生唐辛子／唐辛子（熊野市産）、りんご酢、米酢、人参ペースト、食塩、レモン濃縮果汁、ガーリックペースト、香辛料、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、（一部にりんごを含む）
事業者
- 株式会社くまの農業振興公社
お礼の品ID
- 5772856
カテゴリー
- 調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > たれ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご寄附より2週間以内に発送
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者名：株式会社くまの農業振興公社
定休日：土日祝祭日
※休業日のお問合せには対応いたしかねます
きょうの料理に「ピリッ」と刺激を加えます
～熊野の気候が 辛さを生み出すには ちょうどいい～
熊野市では唐辛子栽培に取り組んでおり、ラテイ、プリッキーヌなど様々な種類を栽培しています。
このように多品種つくれるのは、温暖な気候がマッチしていることが理由のひとつ。
同じ品種でも栽培する土地の気候や土壌、管理方法などによって辛さは異なります。
畑の地面にマルチシートを敷く「マルチ栽培」で水分ストレスをかけます。
厳しい環境でつくるほうが辛さが増します。
８月の収穫時期には朝一番に畑を見てまわります。
緑の実が赤や黄に変わったら、すぐに収穫します。
【返礼品の内容・配送にかかる問い合わせ先】
事業者名：株式会社くまの農業振興公社
連絡先：0597-70-4710
定休日：土日祝祭日
※休業日のお問合せには対応いたしかねます