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菰野町:＜伊勢志摩サミット採用＞ベーコン・ソーセージ5品セット【1306527】
寄附金額
18,000円
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三重県菰野町にある創業90年以上の精肉店です。
1995年から自家製ハム・ソーセージつくりをはじめ、現在では親子二代でつくっています。
角屋のハム・ソーセージは、鈴鹿山麓の雄大な自然と豊潤な大地の中で育てられた鈴鹿クリーンポークをつかっています。ドイツ製のスパイスやアルプスの岩塩を使用し、伝統が息づく本場ドイツ製法にとことんこだわり、美味しさを追求しています。厳選された素材を活かした手づくりにこだわるため、合成保存料・着色料・増量剤は全く使用しておりません。
ヨーロッパで開催された国際コンテストでは親子共に数々のメダルを受賞しています。
また、2016年5月26日～27日、三重県で開催された「G7伊勢志摩サミット2016」において参加国の政府関係者・大使が滞在されたホテルの食事で角屋のハム・ソーセージ9品が採用されました。
そのうち5品の人気品が入ったセットです。各国のVIPを驚かせた味をご堪能ください。
【受賞歴】1997年 スラヴァクト第28回世界大会
金メダル受賞 ロースハム、ヤークトブルスト、ビアシンケン
1999年 第18回世界トレードコンテスト
金メダル受賞 ロースハム、スモークタン
銀メダル受賞 ベーコン、ショルダーロースハム
2000年 SUFFA(ズーファ)国際食肉加工品コンテスト
金メダル受賞 ゲルダ―レンダー
銀メダル受賞 生ハム、ヤークトブルスト、ビアシンケン、ヘルツヴルスト、ショルダーロースハム
銅メダル受賞 チョリソー、ベーコン、ロースハム、ケーゼバイザー、ドイツウインナー、フライシュケーゼ、コッホサラミ
2009年 SUFFA(ズーファ)国際食肉加工品コンテスト
金メダル受賞 七面鳥ウインナー、フライシュケーゼ(粗挽き)
銀メダル受賞 ドイツウインナー
銅メダル受賞 七面鳥リヨナーソーセージ
■注意事項/その他
・本お礼品は冷蔵便でのお届けとなります。到着後も要冷蔵となりますので、冷蔵室で保管ください。
・消費期限が製品毎に異なります。製品裏に消費期限の記載があるラベルを貼っておりますのでご確認ください。なお、製品は防腐剤や合成保存料等不使用のため、早めにお召し上がりいただいた方がより美味しく味わっていただけるのでお勧めいたします。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・菰野町:【伊勢志摩サミット採用】ベーコン・ソーセージ5品セット[1セット]
原産地:三重県菰野町/製造地:菰野町/加工地:菰野町
■原材料・成分
熟成ベーコン230g【原材料:豚バラ肉、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)】
ビアーシンケン210g【原材料:豚肉、食塩、香辛料、リン酸塩、酸化防止剤(V・C)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)】
ヤークトブルスト210g【原材料:豚肉、食塩、ピスタチオ、香辛料、リン酸塩、酸化防止剤(V・C)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)】
ヴァイスブルスト155g【原材料:豚肉、食塩、香辛料、リン酸塩、調味料(アミノ酸等)】
ドイツウインナー110g【原材料:豚肉、食塩、香辛料、リン酸塩、酸化防止剤(V・C)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)】
■生産者の声
三重県菰野町にある鈴鹿山麓の麓で育てられた『鈴鹿山麓クリーンポーク』を主原料として、ドイツ製のスパイス、アルプス地区で造られた岩塩を使用して、本場ドイツ製法でつくりあげています。厳選された素材を活かし、手造りにこだわり、合成保存料・着色料、そして澱粉や植物性蛋白などの増量剤は、全く使用しておりません。本物だけがもつ贅沢で深い味わい、新鮮なお肉と本場ドイツ製のスパイス、アルプスの岩塩のハーモニーをお楽しみ下さい。
消費期限
- ■消費期限:出荷後最短14日
事業者
- 株式会社角屋
お礼の品ID
- 5972121
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2026年5月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先