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コーヒー 20袋 個包装 小分け 自家焙煎 ドリップ 珈琲 ドリップバッグ カフェ ドリップ ブレンド オリジナル ドリップバックコーヒー キャンプ アウトドア ギフト 贈り物 贈答 メデリン 三重県 伊勢 志摩市 ／ メデリンブレンド
寄附金額
10,000円
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先代から受け継いだ独自の加熱方法は焙煎機メーカーのコンテストでも高評価を獲得しました。
毎日焙煎する珈琲は新鮮さと香りの豊かさが自慢です。
ホテルでも提供された確かな味を潮風ただよう美し国伊勢志摩より、皆様へお届けいたします。
芳醇でフルーティーな香りが、トロピカルフルーツを思わせる滑らかで甘い風味です。
従来のドリップは8gが多いですが、当店は10gですので、たっぷりお楽しみいただけます。
事業者 メデリン珈琲店
連絡先 0599-77-6283
※土日、祝日、年末年始、お盆は休業となります。
【注目キーワード】
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お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後2週間程度
配送
- 常温便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
ー香り・風味を大事にしたい。ー
その思いを大切に直火窯方式の焙煎機を使用しています。
それぞれの豆の持つ個性を十分引き出してあげれるように当店ではそれぞれ産地の違う豆を焙煎してからミックスしております。
そして一種類（ストレート）の場合でも、焙煎度合の違う豆を組み合わせることによって、それぞれの豆の味・個性に奥行を加えていきます。
一度に大量に焙煎できないので少量ずつ、丁寧に。
何度も焙煎をかせね、いつでも新鮮な豆がご提供できるよう心がけています。
その日の気温、湿度。
焙煎中の煙の出方。
豆の状態を見逃すことなく。
経験をたよりに生豆の芯から丁寧に焼いていきます。
珈琲を取り扱う商社に勤めていた父。
色々な豆と関わるなかで、コロンビアのメデリン地方で栽培されている「メデリン種」の豆と出会いました。
その美味しさに魅せられ、沢山の人にこの美味しさを味わっていただきたい思いから、自家焙煎の喫茶店をひらきました。
「父のように、志摩のみなさまに愛される珈琲店を守っていきたい」
今は亡き父の築きあげた珈琲の味。
そして、自分自身で感じてきた珈琲の美味しさをお届けできるよう日々焙煎に勤しんでいます。
「メデリン珈琲をもう一度飲みたい！」
そう思っていただけるような、珈琲を作り続けていきたいと思っています。
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ー香り・風味を大事にしたい。ー
その思いを大切に直火窯方式の焙煎機を使用しています。
それぞれの豆の持つ個性を十分引き出してあげれるように当店ではそれぞれ産地の違う豆を焙煎してからミックスしております。
そして一種類（ストレート）の場合でも、焙煎度合の違う豆を組み合わせることによって、それぞれの豆の味・個性に奥行を加えていきます。
わたしたちが作っています
一度に大量に焙煎できないので少量ずつ、丁寧に。
何度も焙煎をかせね、いつでも新鮮な豆がご提供できるよう心がけています。
こんなところで作っています
その日の気温、湿度。
焙煎中の煙の出方。
豆の状態を見逃すことなく。
経験をたよりに生豆の芯から丁寧に焼いていきます。
わたしたちが歩んできた道
珈琲を取り扱う商社に勤めていた父。
色々な豆と関わるなかで、コロンビアのメデリン地方で栽培されている「メデリン種」の豆と出会いました。
その美味しさに魅せられ、沢山の人にこの美味しさを味わっていただきたい思いから、自家焙煎の喫茶店をひらきました。
わたしたちの想い
「父のように、志摩のみなさまに愛される珈琲店を守っていきたい」
今は亡き父の築きあげた珈琲の味。
そして、自分自身で感じてきた珈琲の美味しさをお届けできるよう日々焙煎に勤しんでいます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「メデリン珈琲をもう一度飲みたい！」
そう思っていただけるような、珈琲を作り続けていきたいと思っています。