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【近江牛】 すき焼き 600g (約4人前) 和牛 黒毛和牛 モモ バラ 希少 贈答 ギフト プレゼント お歳暮 肉 牛肉 国産 国産牛 国産牛肉すき焼き用 和牛すき焼き 牛肉すき焼き すきやき sukiyaki ブランド牛 日本三大和牛 クリスマス 年末 年始 おすすめ 人気 2万 20000円 2万円 希少 A4 A5 老舗近江牛専門店千成亭 彦根 滋賀
寄附金額
20,000円
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鈴鹿山系の良水に恵まれた近江・湖東の地で長期間肥育された近江牛。中でも希少な未経産牝牛をえり抜き、モモ肉と旨味のあるバラ肉をすき焼き用にスライスしました。
赤身中心でしっかりとしたお肉の味を感じることができます。日本を代表するブランド牛を、比較的お手ごろな価格でお気軽にご賞味いただけます。
近江牛の原点は「彦根牛」といわれるほど、肉牛の歴史が深い滋賀県彦根市。この彦根市で創業から60年以上、最高品質の牛肉を取り扱ってきたのが株式会社千成亭風土です。千成亭のこだわりは、出産をしていない雌牛の肉のみ取り扱うこと。これにより、きめが細かくやわらかい、香りの良い肉の提供が実現されています。
近江牛の専門店「千成亭風土」は、肉牛の歴史が長い彦根を拠点にしていることに誇りを持っています。自信の持てる肉質を実現するべく、現在は県内の近江八幡市に設立された牧場から、衛生管理が高い評価を受けている精肉工場、そして県外からのお客さんも多いレストランまで、一貫して自社で担っています。
※一人前につき約150gが目安となります。人数や用途に合わせて使い分けていただけます。
■お礼の品提供・発送事業者
(株)千成亭風土
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お礼の品について
容量
- モモ・バラ600g
消費期限
- 30日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社千成亭風土
お礼の品ID
- 718098
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、順次発送いたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
担当名：彦根市ふるさと納税担当
TEL：050-1730-1212
メールアドレス：hikone@furusato-supports.com
営業時間：9:00～17:00
定休日：年末年始
すき焼き(モモ・バラ)の単品/定期便/容量違いはこちら！
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創業以来、千成亭では未経産の雌牛のみを扱い、柔らかい本来の近江牛にこだわってまいりました。お手元に届いた瞬間に感動をお届けできるよう、見た目の美しさにも配慮し、丁寧に盛り付けています。「近江牛といえば千成亭」と思っていただける存在を目指し、近江牛の絶対的な美味しさを探求し続けています。
手間ひまかけ育てた牛への愛情、誰が見ていなくても安心・安全を全力で守る姿勢、お客さまとの会話を心から楽しむ接客の現場、その一つひとつが、近江牛を美味しくするための調味料であり、近江牛は人の力でもっと美味しくできると考えています。
たとえ非効率でも、私たちは人間味あふれた食品を人間味あふれたサービスで提供したい。そして、すべてのお客様と「人対人」の温かい関係を築いていけたらと願っています。
こだわりの近江牛をお届けするために、自社牧場にて生産から携わります。
さらに、最良の状態でお届けするため、−40℃の超低温冷凍庫で鮮度をしっかりと管理。近江牛は脂の融点が低く、室温でも変化が出やすいため、見た目や食味を損なわぬよう、細心の注意を払って取り扱っております。
千成亭の歴史は彦根市にて始まりました。初代社長、故上田豊吉は、兵庫県神戸市内の精肉店で修行。その後、昭和23年に開業した近江肉販売店が「千成亭」の始まりです。この頃から、江戸時代より伝承された「近江肉味噌漬」を継承する地域一番店としてご愛顧をいただいております。今日では精肉販売から飲食、観光施設まで多様な形態で展開し、彦根市にとどまらず広い地域へ近江牛の美味しさを広めるよう努めています。
千成亭は彦根への貢献を第一に考えております。食を通じて活気あふれる元気な街へと育てていくことを使命と考え、滋賀県内のみでの営業を続けております。近江牛を通して彦根の街に来てもらうことに注力し、生涯ここで過ごせるような良いまちづくりを続けていきます。
ふるさと納税をきっかけに千成亭を知ってくださる方が増え、遠方から彦根まで足を運んでくださるお客様もいらっしゃいます。美味しかったからお店にも来ましたと声をかけていただくたびに、観光の一助になれていることを感じ、大変嬉しく感じています。
こだわりポイントをご紹介
創業以来、千成亭では未経産の雌牛のみを扱い、柔らかい本来の近江牛にこだわってまいりました。お手元に届いた瞬間に感動をお届けできるよう、見た目の美しさにも配慮し、丁寧に盛り付けています。「近江牛といえば千成亭」と思っていただける存在を目指し、近江牛の絶対的な美味しさを探求し続けています。
わたしたちがご案内します
手間ひまかけ育てた牛への愛情、誰が見ていなくても安心・安全を全力で守る姿勢、お客さまとの会話を心から楽しむ接客の現場、その一つひとつが、近江牛を美味しくするための調味料であり、近江牛は人の力でもっと美味しくできると考えています。
たとえ非効率でも、私たちは人間味あふれた食品を人間味あふれたサービスで提供したい。そして、すべてのお客様と「人対人」の温かい関係を築いていけたらと願っています。
こんなところで作っています
こだわりの近江牛をお届けするために、自社牧場にて生産から携わります。
さらに、最良の状態でお届けするため、−40℃の超低温冷凍庫で鮮度をしっかりと管理。近江牛は脂の融点が低く、室温でも変化が出やすいため、見た目や食味を損なわぬよう、細心の注意を払って取り扱っております。
わたしたちが歩んできた道
千成亭の歴史は彦根市にて始まりました。初代社長、故上田豊吉は、兵庫県神戸市内の精肉店で修行。その後、昭和23年に開業した近江肉販売店が「千成亭」の始まりです。この頃から、江戸時代より伝承された「近江肉味噌漬」を継承する地域一番店としてご愛顧をいただいております。今日では精肉販売から飲食、観光施設まで多様な形態で展開し、彦根市にとどまらず広い地域へ近江牛の美味しさを広めるよう努めています。
わたしたちの想い
千成亭は彦根への貢献を第一に考えております。食を通じて活気あふれる元気な街へと育てていくことを使命と考え、滋賀県内のみでの営業を続けております。近江牛を通して彦根の街に来てもらうことに注力し、生涯ここで過ごせるような良いまちづくりを続けていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税をきっかけに千成亭を知ってくださる方が増え、遠方から彦根まで足を運んでくださるお客様もいらっしゃいます。美味しかったからお店にも来ましたと声をかけていただくたびに、観光の一助になれていることを感じ、大変嬉しく感じています。
すき焼きにしました。柔らかくて美味しいです。彦根市に住んでいたことがあり、愛着を感じているので寄付しています。彦根での生活を思い出しながら美味しくいただきました。
美味しかったです。
また彦根城などの無料券が頂けて二重に良かったです。
ひこにゃんに会いに行きました。
毎年寒くなり始める頃に、こちらの近江牛の返礼品を頂いています。年に1回の贅沢品。実家に持って行って、両親と一緒に食べるすき焼きは格別です。
初めて近江牛を食べますが、見た感じとてもおいしそうです。食べるのがとても楽しみです。美味しかったらリピートしたいと思います。
彦根市をはじめて訪ねたのは、42年も前のこと。以来、深いご縁で大好きな街です。若いころはやみくもに仕事で観光はしていなかったのですが、会社努めも終盤に差し掛かり少しは余裕が出てきましたので、あちらこちら見て歩いています。
さて近江といえばやはり近江牛。返礼品として頂戴しましたが、期待通りの美味しさでした。それに「ひこにゃん」関連のサービスがすごくて驚きました。これに類するサービスは他の自治体では経験がなかったので感激しました。
年に一度くらいしか行けないのですが、次回は竹生島に行くべく計画を立てています。時代の変化で仕方ないのかもしれませんが、袋町もいまではすっかり寂しくなってしまったのが残念です。
とても柔らかくてきれいなサシの入ったお肉でした。最初はすき焼きで次は焼きしゃぶで美味しくいただきました。
千成亭のお肉は美味しいと知っていたので即決でした。冷凍で届いても、味も量も大満足です！！次のふるさと納税もこれにしたいと思っています。
すき焼きにして頂きましたが、肉質が大変柔らかくて驚きました。とても美味しかったので、リピートします。
ここのお肉の美味しさを知ってから、ずーっとリピートし続けてます。脂の量も多くなくしつこくないので、色々な料理で楽しめます。
主人の実家が彦根市です。千成亭のお肉は最高です。上田さんは主人の先輩とか。
本当に応援したくなります。すき焼きにして家族団らんおいしくいただきました。