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寄附状況
咲蔵 近江牛肩ローススライス 700ｇブランド牛 近江牛 AK-0002
寄附金額
21,000円
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近江牛市場の中でも厳選した肉を独自の加工で旨味が逃げぬ様に瞬間冷凍し、切りたての美味しさをお届けします。
近江牛の特徴は、なんといってもその霜降り度合いの高さ。
芳醇な香りとやわらかさをもち、口に入れたとたんに広がるとろけるようなおいしさは、一度食べたら忘れられない味になります。
お肉の香り・歯ごたえ・旨味が伝わります。
ぜひ近江牛の旨さを味わってください。
※写真はイメージです。
【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）
https://shigaquo.jp
（近江牛・生産・流通推進協議会）
https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）
https://omiushi.jp/
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 入金確認後1ヶ月前後に順次発送いたします
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
～近江牛 咲蔵～
守山市中山道に佇む旧酒蔵を改装したレストラン「咲蔵」。
築150年の歴史ある和の空間で接待や祝い事、顔合わせ、法事など幅広くご利用いただいております。
そんな和の空間「咲蔵」より厳選した近江牛をお届けいたします。
こだわりの近江牛
口の中でとろけるような近江牛。
霜降り度合が高く、特有の香りと肉の柔らかさが特徴的です。
近江牛市場の中でも厳選した肉を独自の加工で旨味が逃げぬ様に瞬間冷凍しているので、切りたての美味しさが味わえます。
メディア掲載情報
関連するお礼の品
量、質ともに満足しました。間違いないです。家族４人くらいがちょうどいいかもしれませんね。年末のご褒美に寄付してみてはいかがでしょうか。
一枚一枚のお肉にはなっていなくてボロボロしています。味は美味しいので、ちょっと残念に感じます。リピートはしないです。
3年ほど前から何度か頼んだことがあるのですが、最初に届いていたものと比べると明らかに質が落ちている気がします。
直近で頼んだものは、ロースというよりは切り落としに近い感じで、表面は綺麗にお肉が並べられていましたが、中にはグラム調整用？の切り落としの塊が入っていたりと、残念な感じでした。
地元に住んでいた時は、お店にも伺ったことがあり、好きなお店だったので応援したい気持ちはありますが・・・。コロナで色々と大変な状況だと思いますが、なんとか頑張って下さいね。
ふるさと納税では毎年近江牛を注文するのですが、うーん、近江牛？って感じでした。
切り落としのようなお肉で、正直がっかりでした。