なれずし鮎 【5尾】【AD12W】
寄附金額
24,000円
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天然ミネラルと木酢液を加えて育てた鮎は臭みが無く完全無投薬、無添加のため安心安全な原材料です。その鮎を鮒鮨と同じように塩漬けし、3カ月間近江米のきぬひかりとともに飯漬けしました。乳酸発酵した鮎は匂いが無く、とても淡白な旨味です。鮒鮨が苦手な方にも食べやすく お手軽にお楽しみいただけます。
・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
お礼の品について
容量
-
1尾×5p
【原材料名】
あゆ(国産)、うるち米(滋賀県産)、塩(国産)
【栄養成分表示】
熱量 206kcal・たんぱく質 18.9g・脂質 11.4g・炭水化物 6.9g・ナトリウム 2.8g
消費期限
- 冷蔵90日
事業者
- 飯魚
お礼の品ID
- 4650935
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております。
※年末・繁忙期の申し込みにつきましては、スピード発送対応できない場合がございます。ご容赦ください。
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷蔵便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
飯魚 TEL 0748-46-6554
<ご注意事項>
・冷蔵謝礼品の場合、消費期限が発送日から3日と短くなっておりますので、配達時の不在には十分にご注意ください。
・冷蔵謝礼品(一部を除く)の場合、出荷日から2日後までにお受け取りできなかった時は、品質保持のため冷凍保管に切り替えての配達となります
・寄附者様のご都合により感謝特典を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・謝礼品受取後、すぐに謝礼品の状態を確認し、不良の場合は下記コールセンターまでご連絡ください。なお、感謝を表する謝礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。
ふるさと納税コールセンター 0570-03-4129





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鮒鮨は食べたことがありましたが、鮎寿司は経験なかったので、こちらにしました。味はまさに美味しいチーズですね。日本酒にとても合いましたが、白ワインにも合うかもしれません。クセのないのが特徴のようですが、クセがなさすぎて若干の物足りなさがありました。次回は鮒鮨一匹ものをお願いしようかとも思います。なお、一度に大量消費するものでもないので、一匹ずつ小分けになっているのは、有り難かったです




