発酵飯10個【100g×10p】【AD24W】
寄附金額
13,000円
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滋賀の伝統食「ふなずし」は琵琶湖固有種ニゴロブナを使って作るなれ鮨の一種。初夏に塩漬けしたニゴロブナと近江米を交互に樽に敷き詰め、夏から冬にかけて乳酸発酵し熟成します。本品は鮒ずしと共に熟成発酵した、うるち米の「飯」です。「鮒」の苦手な方や健康意識の高い方、使い道は豊富で料理の隠し味、パン生地に入れたり、ドレッシングやソースづくりのアクセントとして、勿論そのまま日本酒のあてにもなります。白いご飯の上に発酵飯を乗せ、お茶漬けにも最適です。ご利用の用途を是非ご自身でもお楽しみください。
冷凍保存可。自然解凍でお召し上がりください。
※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。
※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。
※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。
・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
お礼の品について
容量
-
発酵飯100g×10p
【原材料名】
うるち米、塩
【栄養成分表示】
熱量 206kcal・たんぱく質 18.9g・脂質 11.4g・炭水化物 6.9g・ナトリウム 2.8g
消費期限
- 冷蔵90日 冷凍365日
事業者
- 飯魚
お礼の品ID
- 5118380
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております。
※年末・繁忙期の申し込みにつきましては、スピード発送対応できない場合がございます。ご容赦ください。
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷蔵便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
謝礼品発送業者:飯魚 TEL 0748-46-6554
<ご注意事項>
・冷蔵謝礼品の場合、消費期限が発送日から3日と短くなっておりますので、配達時の不在には十分にご注意ください。
・冷蔵謝礼品(一部を除く)の場合、出荷日から2日後までにお受け取りできなかった時は、品質保持のため冷凍保管に切り替えての配達となります
・寄附者様のご都合により感謝特典を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・謝礼品受取後、すぐに謝礼品の状態を確認し、不良の場合は下記コールセンターまでご連絡ください。なお、感謝を表する謝礼品につき、冷蔵については出荷日より3日以上、冷凍については出荷日より7日以上、経過してからの対応はできませんので予めご了承ください。
ふるさと納税コールセンター 0570-03-4129




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納豆、チーズ、野菜などいろいろな食材と和えたりして楽しんでます。
味噌汁に入れたり、お湯で溶いて飲んだり、
好きな人なら何をしても美味しいと思います。






