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寄附状況
津軽の食卓満喫セットA
寄附金額
15,000円
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津軽を代表する郷土料理、若生（わかおい）おにぎり・いがめんち・けの汁を一度に味わえる朝食セットです。
・若生昆布の巻おにぎり
「若生昆布」とは、かつて外ヶ浜町から金木町（現・五所川原市）へ行商に来ていた商人たちがもたらした、津軽半島沿岸で冬場に昆布を収穫して干した薄く柔らかい1年ものの若い昆布のことです。
元来は具材がなく昆布の旨味と塩味で楽しむおにぎりですが、菊富士のおにぎりは更にタラコをプラス。
一年ものの薄い昆布に包まれたおにぎりをアツアツでお召上がりください。
湯煎で美味しくお召し上がりいただけます。
・菊富士いがめんち
リンゴ、帆立と並ぶ青森県の名産品のイカの足（ゲソ）を細かく刻み、生地と合わせて丸めて揚げたものを「いがめんち」と呼びます。
本来はイカの足（ゲソ）だけですが、創作郷土料理の菊富士では、イカの上身も全て使用し、また卵を多めに使うことでふっくらとした食感に仕上げてます。
ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりで、お子様でも食べやすいサイズの割りに、結構なボリュームもあって大満足です！
湯煎後レンジで加熱してからお召し上がりください。
・けの汁
さいの目に細かく刻んだ野菜や山菜、豆腐などをだしと一緒に大鍋で煮込んだ味噌仕立ての汁物で津軽地方に伝わる郷土料理です。
具材が野菜のみで、胃に優しく食べやすいので朝の食事にぴったりな健康的な料理です。
湯煎で美味しくお召し上がりいただけます。
【菊富士】
昭和2年10月、弘前市坂本町に、前身の「カフェミドリ」として開業。
以降「創作郷土料理の店 菊富士」として、弘前市民や津軽地域の方はもちろん、今では数多くの芸能人の方も訪れる有名店となりました。
菊富士では、弘前市および青森県のおいしい農作物や魚介類を使用した多種多様な創作料理を提供しており、長年に渡り好評を頂いてまいりました。
自慢の料理を全国の皆様にも味わっていただきたいとの願いから、お取り寄せ返礼品を開発いたしました。
■ 青森県 弘前市 ■
セット セット品 青森 津軽
お礼の品について
容量
-
■管理番号：24_bny-100101
■名称：津軽の食卓満喫セット A
■内容量：・若生昆布の巻おにぎり：3個入×1パック
・菊富士いがめんち：300g×6個入×1パック
・けの汁：350g×1パック
■原材料：◯若生昆布の巻おにぎり
米（青森県産）、たらこ、昆布
◯いがめんち
あかいか（国産）、小麦粉、たまねぎ、キャベツ、にんじん、醤油（小麦・大豆を含む）、卵、砂糖、ごま油、しょうが、食塩、大豆油
◯けの汁
大根（国産）、にんじん、ごぼう、こんにゃく、氷豆腐、わらび、ぜんまい、油揚げ、大豆、昆布、味噌、（一部に大豆を含む）
■保存方法：－18度以下で保存
■注意事項：
※画像はイメージです。
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■提供元：紅屋商事株式会社
■アレルギー：卵、小麦、いか、大豆
■配送不可地域：沖縄県,離島
消費期限
- 賞味期限：別途ラベルに記載（－18℃以下で製造より1年間）
アレルギー品目
-
事業者
- 紅屋商事株式会社
お礼の品ID
- 5628643
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先