HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
岩井亭 近江牛 ヒレミニステーキ5枚(計350g)・冷凍生ハンバーグ150g×3個[高島屋選定品］ (株)高島屋洛西店 滋賀県 東近江市 G18 ステーキ ハンバーグ
寄附金額
70,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
岩井亭厳選の美しいサシが入った近江牛のヒレミニステーキと手作り生ハンバーグをセットにしました。
ヒレは口の中でほどける贅沢なやわらかさをお楽しみいただけます。
自慢の生ハンバーグは、近江牛赤身部分をふんだんに使用しており、肉の旨みを十分に引き出した一品です。
◆事業者より
「近江牛のおいしさを、誠心誠意で届けたい。」 契約牧場から届く優れた近江牛を、最高の状態でお届けすることにこだわっています。
よそにないものを作っていこう、開けた瞬間にキレイだと思っていただける品を提供することで、これからもお客様に喜んでいただけるよう取り組んでいきます。
お礼の品について
容量
-
ヒレミニステーキ5枚 計350g
冷凍生ハンバーグ（加熱用）150g×3個
原材料名
［ヒレミニステーキ］牛肉（滋賀県産）
［冷凍生ハンバーグ］牛肉（滋賀県産）、玉葱、鶏卵、パン粉、牛乳、醸造酢、食塩、香辛料、ナツメグ、（一部に牛肉・小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む）
消費期限
- 賞味期限 精肉：冷凍で30日、生ハンバーグ：冷凍で30日
アレルギー品目
-
事業者
- 岩井亭
お礼の品ID
- 6008450
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 30日前後
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
◆事業者より 「近江牛のおいしさを、誠心誠意で届けたい。」
契約牧場から届く優れた近江牛を、最高の状態でお届けすることにこだわっています。よそにないものを作っていこう、開けた瞬間にキレイだと思っていただける品を提供することで、これからもお客様に喜んでいただけるよう取り組んでいきます。
岩井亭の歴史と近江牛へのこだわり
大正9年創業の岩井亭。創業当時から精肉だけでなく、近江牛の味噌漬けにも力を入れて販売し、100有余年もの間、代々その製法を受け継いでおります。近江牛の中でも特に東近江市産の雌牛にこだわり、血統や昔ながらの肥育方法で育った近江牛を店主自ら吟味して仕入れています。
岩井亭厳選の美しいサシが入った近江牛は、店主の確かなカット技術できれいにカットされ、見た目も味も最上級です。
岩井亭のカット技術
4代目の島林伸行氏が、毎日研いで手入れする包丁で用途に合わせて切り分ける姿は目にも鮮やかです。「毎回包丁を入れるだけで緊張します。その牛から取れる部位はそこだけですから」と、最高の近江牛を最上の状態でお届けすることにこだわっています。
岩井亭の希少部位
希少部位とカット方法へのこだわりが特徴で、ヒレ、シャトーブリアン、サーロインなど、希少部位を贅沢に分厚くカットした近江牛をお届けしています。
岩井亭自慢の近江牛を使った惣菜や、味噌漬、切り落とし、希少部位、定期便など、豊富に取り揃えています。
お客様の要望にもきめ細かく対応され、寄附者様に寄り添う丁寧な顧客サービスにも定評があります。
ハンバーグの他にも、コロッケ、しぐれ煮、ごぼう巻、そぼろ煮、ヒレビフカツなど近江牛を使用した惣菜もおすすめです。
100有余年、受け継がれてきた製法で作る味噌漬や、希少部位のシャトーブリアン、お得な切り落とし、人気の定期便など、おすすめ品がいっぱいです。