＜ふらの贅沢セット＞ふらのワインと富良野産牛乳使用のチーズとバター_ ワイン チーズ バター セット 詰合せ 人気 おすすめ 送料無料 お取り寄せ 贈答 ギフト 北海道 富良野 贅沢 グルメ プレゼント 【1254502】

ふらのワイン赤・白とワインによく合うふらの産チーズ2種とバターをセットにしてお届けします。

◆ふらのワイン 赤
ワイン用品種・果汁用品種をブレンドし、熟成した香りと程良いコクが特徴です。チーズ・肉料理と合わせると一層美味しく召し上がれます。
◆ふらのワイン 白
ワイン用品種・果汁用品種をブレンドし、さわやかな果実味と口当たりの良さが特徴です。淡白な料理に合いやすく、冷やすとより一層美味しく召し上がれます。
◆ふらのチーズ　メゾン・ドゥ・ピエール
口当たりが良いクリーミーな白カビタイプのソフトチーズです。
熟成日数により風味が変化しますが、賞味期限の1週間前の製品だとトロッとした食感と豊かな旨みを強く感じられるので、その時期に召し上がっていただくのがオススメです。
◆ふらのチーズ　セピア
カマンベールタイプでイカスミパウダー入りの白カビ軟質チーズです。
富良野の冬の大地をイメージした製品で、中味の黒は肥沃な大地をそれを包む白カビは北国の粉雪を表現しています。
◆ふらのチーズ工房バター
新鮮な富良野産牛乳を使用し、自然の風味を大切にしたバターです。

ふらのワイン赤：原材料のぶどうは100%富良野市産
富良野市で行っている製造工程は、ぶどうの破砕・発酵・醸造・瓶詰・梱包
ふらのワイン 白：「ふらのワイン赤」に同じ
ふらのチーズ　メゾン・ドゥ・ピエール：原材料の生乳は100%富良野市産で原材料の90%以上を占める
富良野市で行っている製造工程は、殺菌・凝乳・カード破砕・ホエー排除・型詰め・熟成・梱包
ふらのチーズ　セピア：「ふらのチーズメゾン・ドゥ・ピエール」に同じ
ふらのチーズ工房バター：富良野市で行っている工程は、チャーニング・ワーキング・充填・梱包