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近江牛 A5ランク 訳あり すき焼き 350g 数量限定 肉 お肉 牛肉 赤身 サシ 国産 お肉屋さん ブランド和牛 10000円 1万円 すきやき しゃぶしゃぶ 人気 鍋 赤身 霜降り 日本三大和牛 滋賀 彦根
寄附金額
10,000円
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歴史薫る近江彦根中山道にある牛一頭買いの肉屋です。
近江牛A５ランクのメス牛を使用しているので、体に良い不飽和脂肪酸がたっぷりととれます。
赤身でもサシがあり、牛肉の旨味を堪能できます。芳醇な味・うま味・香りをお楽しみください。
※冷凍でお届けします。
肩バラや肩ロース、ももの端を、スライスでご用意。
その時に状態の良いものから選びお届けいたします。
お肉本来の美味しさをぎゅっと閉じ込めた近江牛をぜひご賞味ください。
■お礼の品提供・発送事業者
みのや精肉店
関連キーワード：近江牛 A5ランク 訳あり すき焼き 350g 肉 お肉 牛肉 赤身 サシ 国産 お肉屋さん ブランド和牛 すきやき しゃぶしゃぶ 人気 鍋 赤身 霜降り 日本三大和牛 ふるさと納税 肉 肩バラ 肩ロース ロース もも もも肉 滋賀 彦根
【近江牛参考サイト】
（滋賀のおいしいコレクション－近江牛－）
https://shigaquo.jp/foods/4920.html
（近江牛・生産・流通推進協議会）
https://oumiushi.com/
（近江肉牛協会）
https://omiushi.jp/
お礼の品について
容量
- 350g
消費期限
- 製造日から冷凍で30日
アレルギー品目
-
事業者
- みのや精肉店
お礼の品ID
- 6698205
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、順次発送いたします。
※現在多くのご寄附をいただいておりますので1ヶ月以上かかる場合もございます。
あらかじめご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
担当名：彦根市ふるさと納税担当
TEL：050-1730-1212
メールアドレス：hikone@furusato-supports.com
営業時間：9:00～17:00
定休日：年末年始
当店は、A5ランクの近江牛でも、特に未経産の雌牛にこだわって仕入れています。同じA5ランク近江牛でも、それぞれ個体差があり脂の溶け方ひとつでも全然違います。そのため、問屋まで出向いて自らの目で確認をして納得のいく近江牛を見つけて一頭買いしています。自信をもってお届けできる牛がないと判断したときは、入荷をしないこともあります。
みのや精肉店は私で2代目になります。私がこの店を引き継ぐ前、私はサラリーマンをしながら先代である父の下で修行しました。当初はお肉にも触らせてもらえなかったのですが、先代の下で10年間修行して、お客様に満足してもらえる近江牛を提供するための技術を身に着けることができました。
当店があるのは彦根市高宮町。古くから宿場町として栄え、今も風情のある街並みです。この地に開業して約50年、地域の方をはじめとするお客様にこだわりのお肉を提供してきました。お肉だけではなく、お惣菜にも力を入れており、ふるさと納税では注文いただけないのですが、カレーコロッケも大人気なんですよ。
私の父である先代が当店を開業したのは約50年、そこから私が引き継いで25年ほどになります。精肉店の仕事は単に牛を仕入れて販売するだけではありません。大切なお客様にお届けする牛を見極めて入荷して、おいしいと感じてもらえるようバランスよく脂が残るようにカットしてお届けする。こういった取り組みを地域の方に評価していただけたおかげで、約50年当店を続けてくることができたのかと思います。
当店のお肉の価格は決して安くはないと思います。価格だけで考えるとスーパーのお肉には敵いません。しかし、我々は専門店なので「みのやに注文したら間違いない」とお客様に思ってもらえるように日々よいお肉を選んでいます。私たちが厳選した美しくておいしい近江牛を楽しんでいただければと思います。
ふるさと納税で当店を知ってもらった方がホームページから注文してくれるようになったり、県外から電話でお褒めの言葉をいただくようになりました。ふるさと納税で近江牛をお届けして次につながっていることが実感できると、力の入れがいがありますね。
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こだわりポイントをご紹介
当店は、A5ランクの近江牛でも、特に未経産の雌牛にこだわって仕入れています。同じA5ランク近江牛でも、それぞれ個体差があり脂の溶け方ひとつでも全然違います。そのため、問屋まで出向いて自らの目で確認をして納得のいく近江牛を見つけて一頭買いしています。自信をもってお届けできる牛がないと判断したときは、入荷をしないこともあります。
わたしたちが作っています
みのや精肉店は私で2代目になります。私がこの店を引き継ぐ前、私はサラリーマンをしながら先代である父の下で修行しました。当初はお肉にも触らせてもらえなかったのですが、先代の下で10年間修行して、お客様に満足してもらえる近江牛を提供するための技術を身に着けることができました。
こんなところで作っています
当店があるのは彦根市高宮町。古くから宿場町として栄え、今も風情のある街並みです。この地に開業して約50年、地域の方をはじめとするお客様にこだわりのお肉を提供してきました。お肉だけではなく、お惣菜にも力を入れており、ふるさと納税では注文いただけないのですが、カレーコロッケも大人気なんですよ。
わたしたちが歩んできた道
私の父である先代が当店を開業したのは約50年、そこから私が引き継いで25年ほどになります。精肉店の仕事は単に牛を仕入れて販売するだけではありません。大切なお客様にお届けする牛を見極めて入荷して、おいしいと感じてもらえるようバランスよく脂が残るようにカットしてお届けする。こういった取り組みを地域の方に評価していただけたおかげで、約50年当店を続けてくることができたのかと思います。
わたしたちの想い
当店のお肉の価格は決して安くはないと思います。価格だけで考えるとスーパーのお肉には敵いません。しかし、我々は専門店なので「みのやに注文したら間違いない」とお客様に思ってもらえるように日々よいお肉を選んでいます。私たちが厳選した美しくておいしい近江牛を楽しんでいただければと思います。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税で当店を知ってもらった方がホームページから注文してくれるようになったり、県外から電話でお褒めの言葉をいただくようになりました。ふるさと納税で近江牛をお届けして次につながっていることが実感できると、力の入れがいがありますね。
お礼の品家族で美味しくいただきました。
彦根城を見るたび歴史を感じます。とにかく美しい姿で、自分の気持ちを律することが出来る存在、いつまでも大切にこの姿を守ってほしいです。