あびこ家 パリふわっうなぎ白焼き 1本 うなぎ 鰻 白焼き 国産 特大 AD03
寄附金額
25,000円
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特大の国産うなぎを、川魚屋さんに選別してもらい遠赤外線の焼台でじっくり焼いた白焼き!
外はカリッ内はフワッとオーブンで焼き直して頂ければお店の味を再現して頂けます。
付属の山葵や柚子胡椒でお醤油と共にどうぞ! !
お酒には絶対合うことまちがいなし! !
(提供)日本料理 あびこ家
r.gnavi.co.jp/k901400/
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丁寧に、こだわって、すべてはお客様の「おいしい」のために

創業は1930年ごろ。最初は川魚の行商からはじまり、やがて料理屋に。約90年にわたってこの愛荘の地で一筋に励んでまいりました。「人を幸せにする料理」をモットーに、地域に根差し、地域の皆さまに愛される料理屋になりたいと精進の日々です。
料理長の目利きで本当にいいものを選んでいます

季節ごとの旬の食材を選ぶことはもちろんながら、食材を使い切ることを念頭に仕入れを行っています。特に鰻は時期によって一番いいものを仕入れるように努力を重ねています。ひとくち目で驚き、ふたくち目で味わい、みくち目で感動する、皆さまに食の幸せを感じていただけるような料理づくりをめざしています!



