きょうとふきょうとし京都府京都市

レビュー (2)

【茶山sweets Halle】《京都産の素材そのまま》蜜玉まどれーぬ｜京都スイーツ焼き菓子人気［京都スイーツ洋菓子焼き菓子マドレーヌ人気おすすめ菓子お取り寄せ通販送料無料ふるさと納税］

京都産の素材そのまま、余分な材料を使わない。引き算レシピで焼き上げました。

常温便
別送

寄附金額

10,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (2)

手間暇かけて磨きぬいてきた逸品素材を、茶山sweets Halleで素材の味を引き出すように丁寧に焼き上げ、一つのマドレーヌにしました。

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お礼の品について

容量: 10個入り

消費期限: 製造日より30日間

アレルギー品目

卵
乳成分
小麦
アーモンド

＊同工房にてオレンジ、くるみ、ごま、大豆、もも、ゼラチンを原材料にした製品を製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者: 茶山sweets Halle

お礼の品ID: 5117710

カテゴリー: 菓子 > 焼菓子・チョコレート > マドレーヌ

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

発送期日: 注文確認後30日以内に発送

配送: 常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者：株式会社ITP
連絡先：075-211-9151
営業時間：平日　10時～17時

【茶山sweets Halle】《京都産の素材そのまま》蜜玉まどれーぬ｜京都スイーツ焼き菓子人気［京都スイーツ洋菓子焼き菓子マドレーヌ人気おすすめ菓子お取り寄せ通販送料無料ふるさと納税］

蜂蜜って花ごとに味が違うのはご存知でしょうか？

今回紹介させていただく『蜜玉まどれーぬ』は京都府の京南丹市・美山が産地のとちの花から蜜をとってきた「とち蜂蜜」を使用しています。
とち蜂蜜をそのまま食べるとはじめ甘さがきますが、そのあとすっと引いていくらでも食べられる上品な味です。

このとち蜂蜜に黄身の濃い「丹波の赤たまご」を使用。そして決め手に、一つまみの夕日ヶ浦海岸の海塩「翁乃塩」。素材本来のうまみをいかすため、余分な材料を使わず焼き上げました。

コシの強い京都府産”丹波の赤たまご”はベーキングパウダーいらず。
雑味のない京都府産”とちはちみつ”はバニラいらず。
風味豊かな発酵バターにアーモンドパウダー。
はちみつの風味を引き立てる国産きび糖。
そして、それらをひとつにまとめるのは、ひとつまみの夕日ヶ浦海岸の海塩”翁乃塩”。

余計な素材を加えず、最小限のこだわり素材で作り上げたのが『蜜玉まどれーぬ』（ほっとはあと京の彩りグランプリ受賞商品）です。
手間暇かけて磨きぬいてきた逸品素材を、茶山sweets Halleで素材の味を引き出すように丁寧に焼き上げ、一つのマドレーヌにしました。ぜひ一度お試しください！